最近富姦嚴重,看看上一篇是9/20發的,九月底期間雖然出差不少但我還是有持續看書的。希望北部也來個颱風假讓我能夠寫完《美好人生》的閱讀心得。
今天要來跟大家分享的是iPhone XS的廣告台詞「貴, 從來都不是它的缺點,而是你的缺點」這句話乍聽挺刺耳,卻又很真實 😂 9月最後一個週末我有幸蹭老公公司到阿里山英迪格住一晚。阿里山英迪格,台灣海拔最高的五星飯店,以高單價的住宿令人聞之卻步,被網友戲稱有錢人才玩得起的國旅。在住宿之前我認識的親友中也只有2個年收入破2000萬的叔叔伯伯有住過。那,它到底憑什麼那麼貴?
住過以後了解整個飯店建造的時空背景,我反而對於這樣的定價可以接受,反思後確實覺得貴確實是我的問題。阿里山英迪格在森林遊樂區附近建造,除了事先進行環評外,建造過程必須符合現行山地開發的水土保持法規,甚至取得綠建築標章。另外開始營業後也必須回饋鄉里、做公關、甚至聘用一定比例的當地人;為了維持五星級的標準,除了基本的清潔和服務還需要額外付出人力進行飯店美化。為了和阿里山園區內的舊有旅館業者競爭,還必須做出差異性服務(提供網美必備頂樓無邊際游泳池、住客親子活動、修繕附近步道等),這些都是營運一間高山飯店的成本。
我最有興趣的是他們把阿里山原住民鄒族的文化融入飯店之中,無論是在飯店的裝潢設計(看得到的)還是餐點食材(看不到的),販售的紀念品也是附近部落收購的手工藝品,這樣的經營模式是我曾經很有興趣的主題「在地創生」。我自己的想法是如果經濟負擔許可,應該多鼓勵和支持願意與在地對話的企業,畢竟這塊土地,我們最終要交棒給未來的子孫,我們想留給他們的是商業化樣板的觀光模式,還是與獨特、與土地和居民一起茁壯成長的觀光模式呢?
之前我就曾經因為非洲safari跟我妹爭論。起因是我看了BBC travel介紹一間位於南非的頂級旅館Phinda如何經營,老實說我看了是蠻感動的,因為那是我理想中的企業,他們把部分營運的金額回饋給社區,在社區建了市集和麵包店,讓居民不用再走20、30公裡外的城市去擺攤,另外他們也為當地修繕學校,這些都是用從旅客身上搜刮的民脂民膏才能做到😆 當然這間飯店的住宿+safari 專案也是要價不菲,平均一人一天要近900美金。我妹就說safari根本不用找那麼貴的,他朋友有人去過5天報價2000美金,將近只有半價,對她來說旅遊只要花最少錢體驗最多就好,所以他從住宿到包套行程幾乎都是選擇最低30%的價位,當然這種旅行方式也常讓爸媽覺得過程不太舒適,所以我爸媽比較愛找我😂😂😂
我們當然選擇讓自己的舒服的花錢方式,但是我希望花錢的同時也可以對環境和他人有所貢獻,所以我對於那些老是說「花這麼多錢去XXX真的是盤子」的言論很不以為然,當然也不是說貴就是好,墾丁我這兩年也是每年各去一次,就旅遊體驗和環境維護我就覺得不值。貴的背後是什麼原因造成?業者是否有盡到社會企業責任還是只想賺快錢?業者是否在意客戶的感受和體驗? 那才是我們該探究的,而非只看價格評斷CP值。
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