不夠酸的韓式泡菜鍋??
最近在跟朋友們討論出遊的午餐想要吃甚麼，我就提出意見想吃「韓式料理」，朋友們紛紛附和沒問題~
-
其實我一開始是沒有那麼喜歡韓式料理的，直到今年1月我第一次去首爾玩
吃了道地的韓式料理後，一整個瘋狂愛上，尤其是吃到韓國朋友的媽媽煮的泡菜鍋
天啊~那簡直是人間美味!!
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回到台灣之後，我就一直在尋找道地的韓式料理店
不過蠻常吃完後......也不能說是踩雷啦!
就是台灣版的韓式料理~讓我常常期待落空(後來甚至自己煮)
不過我能理解，因為要符合台灣人的口味很正常，可能是因為我自己吃很酸，所以想找超酸超道地的韓式泡菜鍋
-
<預告>
這次要跟朋友吃的韓式料理店在台中
聽說是道地韓國人開的
等我吃完再來跟大家分享它的韓國指數高不高!!
-
之後有機會也來分享一下台灣覺得好吃的韓式料理店
如果有推薦超道地的韓式料理
!!拜託推薦給我!!
我會非常感謝你~如果不想公布可以偷偷私訊我(超想吃哈哈)
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我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
換換口味
今天特別想換換口味，所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳，這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適，但通常都很熱門，需要排隊。幸運的是，我們今天來得比較早，所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後，我們點了幾道菜。
不同的泡菜
上菜前，服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
燒桶子韓食烤肉料理，每次想到這裡，就會忍不住流口水👇
這次來到這家超人氣的韓式烤肉店，環境真是寬敞得很，感覺像是來到一個巨大的美食殿堂一樣。飲料、小菜自助吧應有盡有，讓人有種賓至如歸的感覺，真的非常舒服😃
我們選擇了人氣超夯的【金桶子雙人烤肉套餐】，光是聽名字就知道這是一場味覺的盛宴。牛豬雙
這一次因緣故來到夢時代，看到這一家韓式料理，本來是怕說有辣我不敢享用，不過看到很多很特別的主餐，最後決定還是來朝聖一番，所以就來分享一下我們的美食日記。
【甩鍋雞・韓式炒雞吃到飽】
陪另一個「韓綜迷」吃新開的韓式炒雞。
對我來說，就是沙拉、披薩、炒飯，搭配飲料吃到飽的體驗。
這家來自韓國的炒雞品牌，主打7種口味炒雞及炒豬吃到飽，限時100分鐘內皆可無限續點，也可換吃火鍋、炒飯和泡麵等。
上次二月份來釜山，有計畫要吃炸雞配啤酒
但是每天都吃很飽，錯過韓式炸雞餐
這次說什麼都要吃到
今晚入住的飯店附近很多吃的
晚餐剛好是自理餐，可以吃炸雞了
原本的目標是橋村炸雞
但是這裡沒有橋村，打開地圖有很多間四星評論炸雞
結果網路不給力，無法規劃路線
我跟旅伴在熱鬧的街上問了路人
巷弄美食
來韓國旅遊，最大的目的還是吃美食
導遊跟我們說因為疫情影響
很多原本跟旅行社配合的店家都休業了
目前旅遊韓國的人數還不夠多
他們先找在地的一般小店家配合
所以我們的早午餐跟晚餐都是巷弄小店
真的是撿到寶了
午餐-辣炒年糕吃到飽
這家店位在某大樓的三樓
我們也要跟著在
鄰近台北京站，走過來只要3分鐘，二年前與友人來吃過，記憶中是餐點美味又平價的好店，平均約150元就能吃飽飽
炒過的牛肉片讓我想起台灣火鍋的暖潤香氣
飄散在口中 時間隨著肉特殊味道的忽遠忽近 也拉起倒轉的光影
我好像感受著自己被我阿姆擁抱著的感受
看不到但內心有種溫暖和回憶似乎要浮出輪廓的雲霧朦朧
不過很快
注意力就被泡菜轉移
韓式的還是不一樣
只能這樣說
礙於詞窮形容不出韓在哪裡的點
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