烏爾姆Ulm或烏姆是偉大科學家愛因斯坦的故鄉,烏爾姆屬於行政區位於巴登-符騰堡邦內,以多瑙河為界,其對岸是新烏爾姆(New-ULM)行政區屬於巴伐利亞邦,烏爾姆屬於古樸的老城區,而新烏爾姆則為較現代化的城市。
全世界最高的教堂高塔:烏姆大教堂Ulm Minster,高161.53m,為一座哥德式教堂,與德國許多大教堂不同於此教堂為民間出資斷斷續續興建完成,而其他許多大教堂幾乎由教皇、國王等來興建,二次世界大戰期間幸運的烏爾姆大教堂沒有受到盟軍轟炸而損壞故保留至今。
教堂始建於1377年,蓋了長達五個世紀最終在1890年才完成,可爬768階登上塔頂俯瞰整個烏爾姆市區。一早天空雲霧繚繞,高聳的教堂上半部都在雲霧內,當然來到此地定要挑戰一下世界第一高的教堂,登爬過程塔的中間處有介紹烏爾姆教堂的興建歷程,也讓登塔者可以稍作休息,約經歷15分鐘左右終於登上塔頂平台,哈哈~又完成一次壯舉。
爬了多高回程就要下來多少,參加重訓課程還是有成效的,繼續參觀這座世界最高教堂也是德國第二大的哥德式教堂,屬基督新教路德宗,教堂內部很大,維基百科記載最多可以容納30000人,教堂內遺留許多歷史的遺跡,在採光玻璃的照映下,莊嚴中帶著溫馨。
教堂位於老城區中央,四周公園、老屋林立,初秋的天氣涼爽略帶一點涼意,枯黃的樹葉灑落將原本的綠地鋪蓋了一層落葉般的地毯,在路街小處會看到很多不同造型的麻雀雕塑。傳說當年建造烏爾姆大教堂時需要從城外用馬車來運木材,橫放在馬車上的木材無法通過狹小的城門,此時有人發現有隻麻雀把一個長長的樹枝叼進窄小的窩,大家才想到可以豎放著運輸,所以麻雀成為烏爾姆的城市重要一環,故事雖然有點傻眼,觀光就是了解當地的特色,哈哈哈~~~。
天氣放晴了,整座教堂從雲霧間露出風采,教堂背後襯托出蔚藍的天空,廣場上更有許多遊客或是居民在廣場上曬著暖和的太陽,這就是歐洲人的優閒生活感。
逛了逛秋景浪漫的老城區,繼續前往多瑙河畔的漁夫小區(Fishermen’s and Tanners’Quarter)前進,經過了牆面佈滿濕壁畫的市政廳及金字塔造型的圖書館,在陽光的照耀下別具風格,經過小巷前方即是屠夫塔與老城牆,穿過屠夫塔即來到多瑙河畔,沿著河畔走一小段,同樣許多人在草地上曬著暖和的太陽與運動。
在德國烏爾姆算是一個不熱門的觀光景點,但卻可以很悠閒很緩慢的感受這個城鎮的風采,當然最後我們也要留下這個城市的美食足跡,這次在德國吃得最多就是德式餃子或是麵疙瘩之類的食物,德式餃子有非常多的烹調方式,放入湯內的湯餃、配主食醬汁的乾式吃法,其實口味都還不錯,但唯一德國的食物偏鹹,所以每次來到德國都會喜歡住在民宿自己烹調些台灣口味的美食,這次兒子協助做了不少好吃的佳餚,醉雞、鼓椒排骨,兒子自己生活在這異地三年,自我學習了許多烹調與料理,天賦始於遺傳~~哈哈。