哈囉!大家好~我是CN
眾所皆知我本人是一個美食控!不知道大家有沒有跟我一樣,如果花錢吃飯沒有吃到好吃的食物我就會生氣www然後很常去google給一些評價,當然遇到好吃的我也不會吝嗇給予五星好評加上愛店的標籤,今天小恩來帶大家認識一下平常我在逛街時會去吃的愛店之一稲町家香料咖哩飯!!
(離中山捷運站6號出口步行約5分鐘左右就可以到達)
稲町家提供的為『大阪系印度香料咖哩』,為高湯系咖哩(ストックカレー);一改奶油與麵粉拌炒勾芡的厚重,跳脫制式咖哩塊烹調的風味,在大阪已自成一流派,近幾年風行全日本,跟平常吃的咖哩是很不一樣的口感喔!在平日吃飯時間排隊的人還是蠻多的,大家盡量提前預約或是提前來排隊呦!
店小小的座位不多,有種懷舊的氛圍,如果要上廁所要和店員要投幣的小銀幣去外面的地方上廁所呦
(2024/11月菜單)
菜單的價格座落在250-400左右,在中山的一級戰區我認為這價格相對合理。
店內有免費的冰/熱水可以喝,不一定要點飲料。
餐點是以自家熬製的 海鮮高湯 為基底
嚴選 低溫研磨辛香料 與 焦糖化蔬果泥
再加入 西班牙深海新鮮墨魚汁
燉煮出這盤融合鮮味與甘辛味的
極黑系墨魚汁香料咖哩
將阿根廷中卷🦑& 本島現流虱目魚🐟 以及 宏都
拉斯蝦仁🦐以自製無麩質炸粉酥炸,外酥內嫩
吃起來真的是非常好吃!一口接一口!
有兩大塊 唐揚無骨雞腿塊
外皮酥脆🍗肉質鮮嫩多汁
海味 : 海鮮高湯熬製的 海鮮香料咖哩
豪邁的放上一整隻 酥炸軟殼蟹 🦀
還有新鮮飽滿的 雲林蛤蜊
整份餐點吃起來真的非常有滿足感,那酥炸軟殼蟹真的是太吸引我了,還有肥大飽滿的蛤蜊讓我在拍照的時候垂涎欲滴,一定要點這隱藏套餐呀
我是加點88元套餐
有一杯紅茶跟布丁,紅茶喝起來不是我喜歡的那種古早味紅茶,這紅茶喝起來口感有點苦澀而且糖感覺放蠻多的,喝起來蠻不習慣的,而布丁讓我驚豔的是旁邊那一坨奶油www布丁本身是不錯的,但我本身是布丁大將軍,對布丁是非常講究!
在口感、香氣、跟旁邊的水果堅果的搭配上我覺得相對中規中矩,但是在香香辣辣的咖哩後面吃這一道甜點是蠻舒服的。我下次還是會點哈哈哈
地址:10491台北市中山區中山北路一段140巷17號
營業時間:中午12:00–16:00 下午17:30–21:00
消費平均:250-400 要注意只收現金喔!
參考資料:稲町家香料咖哩飯