身為台南人，鍋燒意麵可以說佔據了我的童年，就連當年到香港念書也要帶一盒炸意麵過去煮XD 來到台北後好少吃到道地的鍋燒意麵，沒想到居然讓我在中山的巷子裡遇見了平價又好吃的伊府軒鍋燒！今天的私房美食推薦就要來介紹這家隱身在中山巷弄裡的店家，一起來看看讓云讚不絕口的伊府軒鍋燒吧～
中山美食：伊府軒鍋燒
店裡還有不少可愛的貓咪圖樣，感覺老闆應該是個愛貓人士。
伊府軒鍋燒菜單
伊府軒鍋燒主要販賣各種不同口味的鍋燒，每一道鍋燒都有海鮮，如果對海鮮過敏的朋友可以考慮他們家的咖哩飯。雖然我和朋友這次都是點意麵，但還有烏龍麵、冬粉、白飯或泡飯等其他主食可以選擇。
*此為舊價格，因蛋價飆升，含蛋系列產品調漲五元
伊府軒鍋燒評價
鍋燒意麵（沙茶／咖哩）
這次分別點了沙茶與咖哩口味，味道上都很濃郁，但咖哩口味又會再更重一點，咖哩湯汁沾附在意麵上，讓本身就很好吃的炸意麵味道更加提升，滿推薦點咖哩的。
因為花了點時間拍照的關係，意麵口感偏軟爛，但我自己是本來就喜歡這樣的口感，如果你喜歡硬一點的口感的話，建議上桌後盡快品嘗喔！另外，鍋燒系列的料也都不少，除了火鍋料外，還有蝦子、肉片跟蛋，是可以吃飽飽的份量！
炸板豆腐
伊府軒除了鍋燒以外，還有炸物、小菜與飲料等品項。炸物方面非常推薦他們家的炸板豆腐！外酥內嫩的口感非常好吃～ 再搭配上一旁的醃小黃瓜，味道更加的清爽，大家一定要試試看。
炸甜不辣
伊府軒的炸甜不辣是屬於口感偏Ｑ的那種，不會炸到太脆或太乾，還帶有魚漿Ｑ彈的口感。
店家資訊
伊府軒鍋燒
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄7號
電話：02 2511 0921
營業時間：11:30–20:00
FB
那麼今天的介紹就到這裡囉~
*感謝伊府軒鍋燒的邀約，以上內容皆為本人親自體驗後的真實感受。
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