這次南投小旅行必推［山上山下］ 是間很可愛的日系咖哩店 疫情加上梅雨讓我們沒碰上大排長龍的隊伍 畢竟之前看IG真的幾乎都是排隊照啊~ 平時其實不太喜歡濃郁系咖哩，但山上山下真的很可以！ 端上桌的那刻，咖哩香竟然穿越口罩了！撲鼻而來的濃郁香味 整體香濃不膩 ！ 應該是搭配的藜麥的關係

Cume咖哩位於市區的邊陲，一處氛圍微妙的小區，有著獨棟的日式老房和一排排的水泥矮房，紅磚砌成的圍牆和磨石子外牆，據說前身是林務局的舊宿舍。

#laksa宇宙 #咖哩laksa #居鑾 #Kluangcurryhouse #居鑾咖哩屋 你曾經為了某個明星商品刻意去消費嗎？我很少會有這種想法，但這次就讓我遇到了。 評分：七十 價格：如文 回頭率：有機會

#laksa宇宙 #咖哩laksa #新幫令金 #友誼咖啡店 馬來西亞有一個“術語”叫做Juara Kampung， 所謂Juara即馬來語冠軍之意，而kampung則是鄉村，鄉下的意思，Juara Kampung正是鄉下冠軍的意思，一般馬來西亞式中文譯為“甘榜冠軍”。 價格：七摳

➤寫在前面 這篇主要以咖哩粉為主的一樣盡量一大鍋子就可搞定的方式。

#laksa宇宙 #咖喱laksa #中華咖喱麵館 #鵝嘜 #黑風洞 如果“童年的味道”是味覺在社會化的過程中種下的一把尺，那這把尺是否會因為年齡的增長而浮動，改變了評判食物的標準？ 主食米粉麵就是一般市售的，顯然沒有特殊處理，就是一般軟軟的口感，好在含湯率還算不錯，姑且算是及格。

#laksa宇宙 #中馬咖喱laksa #巨無霸咖喱麵 #順記茶室 #kepong #selayang #我也不知道到底屬於哪一區 #其實我也不在乎 #所以兩個都寫 與南馬的laksa會配上一小碟叁峇辣椒不同的是，中馬的喜歡附上辣炒馬拉盞，差別在於沒有加入江魚仔和洋蔥等配料，辣度較低，甜度較高。

「日式咖哩」在台灣有連鎖店、個性小店，有專賣日式咖哩的、有些則是定食店的定番料理。大部分店家的咖哩吃起來大同小異，但有些店的咖哩味卻是入口就讓人驚豔，醬汁一滴都不能浪費的吃光！這其中的奧妙就在於每家店不同的“多加一味”。

在這雨季裡的又濕又悶的中午要吃什麼呢？日本的上班族有不少人會回答“咖哩烏龍麵”！吸食一大口沾滿熱咖哩湯汁的烏龍麵條，總覺得咖哩的辛香料能快速掃去體中的寒意和濕氣。