miso izakaya 美村店|台中日式居酒屋推薦,進駐美村路,炭火串燒與微醺夜首選

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘
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台北人氣居酒屋 miso Izakaya 正式進軍台中!

miso izakaya 美村店 座落於廣三SOGO商圈,將傳統日式風味與現代氛圍結合,成為宵夜聚餐、下班小酌的新據點!主推炭火串燒,像是醬燒雞頸肉、和牛肋條蔥之花、白帶魚天婦羅都很好吃,還有多樣煮物、炸物、炒物,配上豐富酒款,還有限時推出 黑白大廚的栗子提拉米蘇,以親民價格與實在份量擄獲味蕾,不論好友聚會或深夜獨享時光,miso Izakaya 都能帶來美味與微醺的美好體驗!

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台北人氣居酒屋 miso Izakaya 台中美村店

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miso Izakaya 日式居酒屋台中美村店,鄰近勤美商圈與廣三SOGO,從夜幕降臨營業至午夜,無論享用晚餐或宵夜,都能在這感受濃厚日式居酒氛圍。尤其是結束忙碌的一天,想在喧囂城市中找尋炭香與微醺氛圍的小酌之地,miso Izakaya 無疑是您的理想選擇。

miso izakaya 日式居酒屋台中美村店

地址:台中市西區美村路一段37號
時間:18:00 - 01:00

電話:04-23297715
FBIG訂位


miso Izakaya 台中美村店 環境

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踏入miso 居酒屋,濃濃日式氛圍迎面而來,整潔的木質桌椅、牆上陳列的清酒瓶、裝點門面的注連繩,以柔和燈光相映,營造溫暖自在的用餐環境,店內採兩層樓設計,一樓以四人桌、六人桌及吧檯座位為主

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二樓空間更為寬敞,設有四人桌、六人桌,及隱密性高的兩間包廂,包廂低消為消費門檻為6000元,無論要好友聚餐或私人聚會,都能滿足需求

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店內為半開放廚房,能欣賞師傅熟練的在炭火上,俐落翻轉串燒

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miso 居酒屋 不僅專注於炭火串燒與日式料理,來此也能好好體驗清酒文化,店內擁有專業唎酒師,精通清酒產地、風味與特性,能根據顧客個人喜好,推薦合適酒款。與料理搭配呈現絕佳的飲食體驗。

miso Izakaya 台中美村店 菜單

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miso 居酒屋 招牌是炭火串燒,提供牛肉、海鮮、雞肉、蔬菜等多種選擇,此外還有各式炒物、煮物和炸物等日式料理,也能參考牆上的今日新品,像這次居然還有黑白大廚的栗子提拉米蘇!餐點價格實惠、份量十足,每位饕客來此都能滿足味蕾。

miso Izakaya 台中美村店 餐點

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和好友約訪在週六宵夜時段,點了滿滿一桌炭火串燒與日式下酒佳餚,剛跳完舞的我們,正好補充一波優質肉品,不忘來壺清酒搭配,再來份甜點收尾,吃得有夠過癮

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涼拌毛豆

miso居酒屋 提供涼拌毛豆為招待,簡單鹹香的開胃小點,率先讓我們開啟味蕾

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涼拌魚皮

涼拌魚皮口感Q彈,以獨特醋溜醬汁醃漬,酸香微辣,開胃爽口

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柚子大根

爽脆的蘿蔔,散發著清甜的柚香,風味清新解膩

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酒蒸蛤蜊

選用顆顆飽滿新鮮的蛤蜊,在酒香蒸煮下釋放出蛤蜊的鮮美,肉質彈嫩保水,讓人不禁一顆接著一顆

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伊比利豬梅花

經過炭火的燒烤,伊比利豬梅花外表微微焦脆,內層保持柔嫩多汁,肉味濃郁卻不膩,每口都能品嚐到伊比利豬特有的細緻脂香與肉香

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鹽麴炒雞胗

雞胗經過鹽麴醃製,吸收鹽麴的天然發酵味,使肉質更加鮮嫩,將雞胗脆彈,嚼勁十足,與洋蔥及豆芽多份堆疊不同脆感,這道鹹度較高些,真的超級下酒

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白帶魚天婦羅

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將白帶魚肉裹粉炸至金黃酥脆,外酥內嫩,魚肉細緻清甜無刺,還能沾點一旁的柚子胡椒提味,肉質更顯鮮美

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巧思將魚骨酥炸,形成餅乾的脆感,整根骨頭能輕鬆咀嚼,一款白帶魚天婦羅有兩款享受,真的太享受

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明太子山藥

厚切山藥保留爽脆口感,與濃郁明太子醬的微辣鹹香,相呼交融,為味蕾帶來豐富享受

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和牛肋條蔥之花

和牛肋條經炭火精心烤製,外層微焦酥脆,完美鎖住牛肉的鮮嫩多汁,和牛的甜香彈嫩迴盪嘴中,搭配細緻的特製蔥鹽醬,巧妙平衡油脂膩口

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醬燒雞頸肉

醬燒雞頸肉外層刷上濃郁醬汁包,炭燒後表面微焦,帶有一絲酥脆,肉質緊實彈牙,交織醬汁的鹹甜,充分釋放雞肉的自然香氣

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栗子提拉米蘇

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超夯的黑白大廚內出現的栗子提拉米蘇,在miso 居酒屋就吃得到!綿密的栗子泥,與提拉米蘇奶油層交織,唇齒滿是濃郁栗香伴隨著可可風味與柔滑口感,層層疊疊,溫暖又細膩,甜點控這款必點啊

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清酒

有著細緻的米旨香,入喉清新爽口,後韻回味無窮,佐餐相當適合

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哈密瓜汽水

香甜的日本進口哈密瓜汽水,細緻的氣泡伴隨著馥郁果香,香甜順口

好吃台中居酒屋又+1!miso居酒屋美村店,結合傳統日式與現代氛圍,是宵夜聚餐或下班小酌的絕佳場域,從招牌炭火串燒到多樣煮物、炸物,還有豐富酒水及期間限定的栗子提拉米蘇,每一口都我們相當滿足,不論與朋友聚會,或獨享悠閒時光,miso居酒屋美村店 都能帶來美味的微醺放鬆時光。

文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主!

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