這間位於高雄著名的海天下海產餐廳旁邊街內,也在忠孝夜市附近的文青麵館,截至2025/2於Google Map上仍有4.8顆星的評論。至於為何說是文青麵館?整體而言從外觀跟想像中的平價麵店不同,整體非常明亮,室內外皆很乾淨舒適,就連立牌像是在咖啡店的錯覺。
外圍照
立牌照
店家販賣的東西很簡單,不會有選擇困難發生,湯或乾的麵、意麵、粄條、米粉、湯、滷味和一些小菜。如果是男生或食量較大的人,建議主食要加麵(加15元)和加餛飩(加25元)。
因為這次來的時間比較晚,故已經沒有今日特餐,所以就不知道特餐內容有哪些。這次點了湯鹽水意麵加餛飩(70+25元)、紅油炒手(70元)。
他們家的口味屬於偏清淡類,湯鹽水意麵已有另外再加烏醋、蒜泥、辣椒,整體仍是偏清淡,但吃起來是很舒服,不會感覺到身體有負擔。加價的餛飩偏小顆,但也至少有5~6顆左右,內餡的豬肉吃起來不會有乾柴感。
湯鹽水意麵加餛飩(70+25元)
紅油炒手的部分,餛飩約有9~10顆左右,比較特別的是它不屬於偏辣,反而是偏醋味較重的酸,但不會有突兀感,若要提升辣度可以去自助櫃檯加點辣油。餛飩的部分跟鹽水意麵的一樣都是偏小顆,應該都是使用相同的餛飩。
總結:
整體來說用餐環境舒適,但店內似乎未開空調故有點悶。接近打烊時間剛好來了一組四位法國人,老闆娘客氣的詢問我能否換位置讓他們坐一起,欣然答應後意外獲得老闆娘贈送一瓶價值20元的可樂(因為點餐時有先問飲料多少錢,但後來我沒有點飲料)。
店家在客戶用完餐離席後收拾餐桌很快速,不過也可能因為店裡可容納人數不多(約20個座位),這樣才能提高翻桌率,但服務上是很不錯的,若有經過忠孝夜市附近,不想吃太油膩的食物,可以建議來品嘗看看。
店家資訊:濤客麵館
地址:高雄市新興區民享街66號
電話:0933087366
營業時間:週一至週六11:00~14:00,17:00~20:00。每週日公休。
付款方式:現金
每人平均價位:100~200元