幽谷那堪更北枝。

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「幽谷那堪更北枝,年年自分著花遲……」

 

明湖鏡月,波光粼粼,原是對詩作樂、以文會友的雲舞樓,今刻由內而外,竟瀰漫著一股肅殺之氣。不見尋常的高雅興致,只聞山雨欲來的風聲鶴唳。可方三日之前,說書先生還興高采烈地渲染著:

 

得令銀漢十八星宿匯聚中原,再現百千燦華的「五嶽巔龍旗」,伴隨金沙鎮武狀元的爭霸告一段落,高手既出,紛亂多時的武林亦將定於一尊……



然而……

 

無論是《滄浪劍法》的禁招被破、《四象殺陣圖》裡的迷影術失手,那不留比試者任何餘地的孤高自傲,挫敗者不只氣力盡失,更感受到了一股難以言喻的驕氣,甚至是脫俗的豁達。

 

放眼四海,唯汝獨尊?非也!

 

經過三教掌門的會商,眾人決定背棄江湖道義,心橫一豎,請託了地獄之主……鬼天子八佾魔尊前來助陣。約定事成後將破除身上之修羅枷鎖,人鬼他日將白晝同行。

 

一場雲舞樓上的鴻門聚會,不在把酒言歡,志在滅人奪令。

 

且慢!武德?嗚呼!輸家此刻寧可將旌旗交由邪道把持,說甚麼也不願把權柄托付給有實力的正義者。夫江湖二字,古時墨人、游士行走於戰國列強之間的「任俠」精神,眼下早已被炎涼的世態巨浪給淹沒……

 

戰場之上,「道義」?恐你我都忘了如何下筆。

 

放翁《梅花絕句》上聯未歇,景德瓷壺裡的洞庭碧螺春,方舉杯香氣四溢,一道道駭人掌氣毫無留情地蓄勢飛至……

 

「魅‧八風枯寂!」

 

鬼天子一襲黑衣現身,隨即先發制人,一掌接著一掌,雲舞樓上白日朝陽霎時褪去光彩,層層闇魅暗霧壟罩下,四座彷若身陷森羅囹圄、淒風慘雨之中。

 

「高標逸韻君知否,正是層冰積雪時。」

 

回眸裡偶然悄見的俊俏,是不落紅塵的超凡;舉手中流瀉飄逸的身段,是刀光劍影的洗禮。一轉身!可能帶點童稚般的天真……

 

皓潔如晝的絢光,須臾間抵禦了魔尊的來勢洶洶,也劃開了可怖的暗夜天幕。鳥語花香,景況回到了四海承平般的祥和恬靜。

 

「承讓了、承讓了……品茗悅景、吟詞作對,兄臺何妨一同共賞雅日。」

 

「你……你……好一個『雲過千里』!這是《閒雲百卷》的第三式……哼!上一次面對滄浪悟劍生這個蠢驢,你已施展過第二式的『雲蹤百岳』來對付他的『陰山冥海』。除非你是聖雲天尊的嫡傳弟子,不然……哈哈,你接下來沒有招數了。」

 

悠哉地以茶代酒,杯中,那曾經不雅的「嚇煞人」,白毫密被、銀綠隱翠,爾後獲得御賜「碧螺春」之名,風韻回甘,實不枉「時有惠風徐至,贏得嫩香盈抱,綠唾上衣妍。」之美譽。

 

靜靜地望向遠方的二三點,是獵鷹展翅上騰,亦或是畫眉的林間嬉戲?

 

「烽火甲子怨難休……」

 

「啊!魑‧九霄泣血!」

 

此時,八佾魔尊極招再現……

 

淒厲咄人、風嗥雨嘯的魑魅之聲,伴隨鬼天子黑色法袍映出了一道道的索命血光,如同末日煉獄的喪門開啟,頓時包圍雲舞樓上下內外,隱約更傳來了陣陣令人作噁的朽敗之氣。閒逸茶香不再,正氣蕩然無存,到底是「烽煙透入九霄,援兵依舊不到?」,還是……

 

「烽火甲子怨難休、紅塵冉冉又逢秋。笑盡干戈醉人間、閒雲野鶴無世愁。」

 

耳邊,是詩句裡的愁字餘音;眼目,是一道果決不疑的掌印!穿越重重迷霧的赭紅、絳紫雙華光,分頭直衝萬惡魔尊而去!

 

「聻‧十破羅酆!」

 

無世愁以其人之道還其人之身,施展出了鬼天子絕對無法想像的魔道禁招!

 

三教掌門之一,原本埋伏樓外,打算伺機發難的儒院當家哲君子,不巧被羅酆鬼氣所傷,吐血而逃。

 

「不可能!不可能!這是…」

 

魔尊,如同被道法「定影針」給附著似的,看見了窮盡一生所追求的魔學居然會示現在自己的面前,猶如湖景鏡像一般……這是對習武者的莫名諷刺?或是邪不勝正的宿命該然,

 

「魔尊,一切有為法、如夢幻泡影。諸相非真,實名所誤,假象所迷,無世愁者,乃百千萬化身之一,即使是聖雲天尊,也是吾紅塵一虛名也。」

 

「甚麼!你、你說甚麼……」

 

「見日撥雲一陽生!」

 

聖雲天尊的莊嚴華光,對比鬼天子的魂飛魄散,不甘心的闔眼已先,八佾魔尊黯然結束罪孽的一生之前,或許還不斷思索著。

 

為什麼?為什麼?為什麼?

 

明明沒……


「梅」開眼笑、「梅」目傳情,冬去春來,轉眼即是酷夏艷陽,喝杯冰鎮過後的梅酒,可真是人生一大樂事啊!各位朋友,在此分享一下簡易的梅酒做法,而且宅在家裡就能夠輕輕鬆鬆DIY喔!


作者拍攝

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食材(當然也可依個人喜好斟酌調整):

 

梅子酒的「黃金比例」:梅子:基酒:冰糖=1:1:0.5


台灣青梅4斤(2400公克)

台灣菸酒米酒頭6瓶(2400ml),有些會用伏特加、高粱、琴酒等,依個人偏好

冰糖(黑糖、二砂可)2斤(1200公克)


梅酒製作步驟:

 

1、將容器(玻璃瓶尤佳)徹底洗淨後擦拭乾淨,後噴酒精(75%)消毒後再擦乾一次;瓶身可貼上或寫上製作(釀造)日期。

 

2、用牙籤將梅子蒂頭去掉。


作者拍攝

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3、梅子用清水洗淨後晾乾、或將梅子平鋪放置在室內陰涼處(風乾)。

 

4、將梅子放入容器中,再倒入酒。

 

5、冰糖可分兩次,在第5個月及7個月期間加入,每次約1斤(600公克);也可以在放入梅子時就跟著加入。

 

6、約莫8個月或12個月後,即可開瓶享用。

 

(小提示)梅酒為何會製作失敗呢?

有苦味、澀味:浸漬時間不足或過長、冰糖太少、蒂頭可能沒有去除乾淨。

有鹹味:可能是基酒使用了料理米酒。

梅酒發霉(哭哭):罐子沒有密封、容器不乾淨或是製作時梅子沒有完全乾燥。


尾聲:

 

「幽谷那堪更北枝,年年自分着花遲。高標逸韻君知否,正是層冰積雪時。」

,陸游(1125 - 1210)

 

 

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古之所謂良史者,其明必足以周萬事之理,其道必足以適天下之用,其智必足以通難知之意,其文必足以發難顯之情,然後其任可得而稱也。《南齊書.序》
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