日期：2025/2/23 天氣：陰
第一次來沐心泉，是白雪木與黃金楓盛開的季節，滿山的銀白與金黃在視線裡鋪開，那種密度與畫面感很直接，也很容易被相機捕捉。耳聞沐心泉休閒農場最有名的是櫻花季與金針花季，當時站在山坡上，便暗自決定，等到櫻花季一定要再來一次！
↓沐心泉白雪木季看這篇↓櫻花季的沐心泉，人潮依舊很多。沿著熟悉的斜坡往上走，整座山的色調從白換成粉紅，當天剛好有兩個品種的花盛開，淺粉色與深粉色拍起來的感覺很不一樣。現場看其實是漂亮的，花的數量也不算少，只是當我拿起相機，畫面卻怎麼樣都填不滿。明明眼前是一整片花，但透過鏡頭看過去，櫻花反而顯得有點稀疏。
建議一入園之後先一股作氣走到最上面，再慢慢拍下來，由上往下的角度拍起來也比較密集。另外，我也很喜歡木作涼亭與櫻花的搭配，上面掛著燈籠、貼著春聯，很有年節氣氛。可惜當天天氣不好，照片拍起來偏暗，少了一點記憶裡的亮度。
走累之後，我們到餐廳區點了一份菇菇鍋。鍋裡真的有很多菇，各種種類鋪滿整個鍋面，煮開後的湯頭清甜，搭配附上的醬油意外地順口。又點了一份鬆餅，外皮很酥脆，咬下去會有聲音的那種。餐廳裡人多、有點吵，用餐的節奏也自然變快。透過窗戶看出去，一陣風吹過，下起了櫻花雨，那瞬間反而比拍到的任何畫面都更清楚地留在記憶裡。
營運資訊
沐心泉休閒農場
地址：台中市新社區中興街60號
營業時間：09:30-18:00(平日)、09:30-18:30(假日) 最晚入園時間：16:30
門票收費：全票 200元/人(花季期間門票折抵消費100元)
實際花況依氣候而定，出發前可至臉書粉絲專頁確認
