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你吃過鱷魚嗎? 「鱷魚廚房」顛覆你的想像,重新認識新知識 🐊✨

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘
首次與鱷魚廚房合作品項超多

首次與鱷魚廚房合作品項超多

最近很榮幸接到來自「鱷魚廚房」的合作邀請,將會在接下來的時間陸續分享我實際體驗「鱷魚廚房」的相關產品,從煲湯、丸子、香腸等等,到鱷魚肉如何簡單食用、料理搭配~

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當初認識「鱷魚廚房」時有點嚇到,想說鱷魚不是不能吃嗎? (雖然我以前在幼稚園吃過鯊魚...後來也才知道XD不能食用)  

早期台灣在推動精緻農業的過程中,就將鱷魚養殖納入其中。 早在1980年代初期,政府鼓勵農業轉型,推動精緻農業,鼓勵農民發展高附加價值的養殖業,包括鱷魚養殖。 像是嘉義縣竹崎鄉的龍群鱷魚養殖場於1982年成立,配合政府政策引進鱷魚,最高峰時期飼養多達400隻鱷魚。 

請GPT生成的可愛鱷魚養成~

請GPT生成的可愛鱷魚養成~

此外,屏東縣潮州鎮的「不一樣鱷魚生態休閒農場」也是一個例子。 該農場的創辦人鄞啟東原本從事養豬業,為了解決養豬產生的廢棄物問題,轉而養殖鱷魚,並成功繁殖多種鱷魚品種。 後來,該農場轉型為休閒農場,結合生態教育與觀光,成為全國規模最大、養殖種類最多的鱷魚生態農場。  

然而,隨著野生動物保育法的實施和環保意識的提升,鱷魚養殖業面臨挑戰。 例如,龍群鱷魚養殖場的業者曾因政策變動而載鱷魚赴行政院抗議,表達生計困難。

#照片取至於2018.08.01-載鱷魚赴行政院抗議 他怒嗆「政府要不要給飯吃?」

總結而言,台灣在推動精緻農業的過程中,曾將鱷魚養殖納入其中,並有實際的養殖案例。然而,隨著政策和社會環境的變化,鱷魚養殖業也面臨轉型與挑戰。 

而鱷魚廚房的養殖場也差不多在這個時間點發展起,後面從養殖場到「鱷魚廚房」一品牌經歷了許多關卡,有興趣的卡友也可以到他們的官網(請點擊我)看歷程💪💪💪。


🐹鱷龍南杏養生煲湯

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首先要先來簡介這款「鱷龍南杏養生煲湯」的體驗。
這款湯品主打以整隻鱷魚本體製作,經過96小時古法熬煉而成,富含膠原蛋白、活性鈣與Omega-3,無添加防腐劑,營養價值極高,是針對後新冠、術後補養、化療後體質調整、產後補鈣等族群設計的即飲湯包。也是我第一次接觸以鱷魚肉為基底的保養品,非常新鮮也超期待後續其他鱷魚產品的感受~

📌這幾個特色我覺得很值得注意:

  • 低GI、低鹽低脂,喝起來沒負擔
  • 高纖高鈣高蛋白,適合銀髮、坐月子、恢復期
  • 每包60ml真空冷凍包裝,解凍後3分鐘即飲
  • 膠質濃郁,口感滑順又滋補
在外盒當中其實都有很明確標示產品的特色~

在外盒當中其實都有很明確標示產品的特色~

解凍其實非常方便,如果確定隔天要和,可以直接放到冷藏解凍呦!

解凍其實非常方便,如果確定隔天要和,可以直接放到冷藏解凍呦!

煲湯本身非常的濃稠,有點類似雞精的質地

煲湯本身非常的濃稠,有點類似雞精的質地

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整體來說,我覺得鱷魚煲湯喝起來味道沒有什麼問題。就像我們平常在喝雞精的時候,可能會覺得它有點腥味或者是有異味,但這款鱷魚湯其實整體喝起來,反而有點像膠原蛋白的那種感覺。

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喝入口中的時候,會有一種液態、濃縮的感受。如果你要說它完全沒味道,其實也不是💪它還是有味道的,只是味道上比較清淡、溫和(微鹹鹹的)。最重要的應該就是它味道的表現,不會讓人排斥。

✅適用族群非常廣,像是:
  病後調養、備孕產後、青少年轉大人、銀髮骨鬆族、三高慢性病患者等

我個人很喜歡這種「無壓力又有濃厚滋味」的湯品方式,尤其在體力差或工作忙碌的時候,只要一杯鱷魚湯就能暖身又補元氣!

接下來我會陸續分享除鱷魚煲湯以外的相關產品,搭配簡易的烹飪方式與日常主食配,以及連續飲用後的身體感受,敬請期待!💪

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如果你也對這款鱷龍煲湯有興趣,歡迎留言問我細節或者有任何問題都可以提出詢問呦!

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( 滿1500,折98元!!! )
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🐹 本篇分享之產品 🐹
鱷魚精煲湯禮盒 鱷龍南杏養生煲湯 即飲包12入 守護家人

其餘相關產品,於6月會進行分享~
【鱷魚廚房】鱷龍南杏養生煲湯 燉盅包 適合哮喘 骨鬆 流感 臥床調養 燉盅包 1組6入
【鱷魚廚房】鱷魚香腸 原味 五香 黑胡椒 燒烤BBQ 加熱即食
【鱷魚廚房】南杏龍鳳鱷盅湯 心肺保養 補氣血 高蛋白
【鱷魚廚房】寶菇龍鳳鱷盅湯 滋補強身 補氣血 高蛋白 補充
【鱷魚廚房】菲力鱷魚肉 滋補強身 燒烤BBQ 快炒 涮火鍋
【鱷魚廚房】培元龍鳳鱷盅湯 固本培元 補氣血 高蛋白
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#官方合作 #鱷魚廚房 #鱷龍南杏養生煲湯 #元氣補充 #術後補養 #產後補鈣 #銀髮族保養 #鱷魚湯即飲包


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