小空間、小坪數的老屋,也愛用TAKARA!博登名廚對於規劃『客製化』廚房的建議

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博登一直認為,協助客戶解決潛在問題,比單純介紹產品更重要。

這一天,業主帶著母親一起來到門市參觀,由黃店長負責接待,在簡單寒暄後,我們開始針對他們家目前使用上的不便進行討論,包含收納配置、動線問題、以及爐具使用的安全性等。

現場也一一示範了不同櫃體與檯面設計的細節,說明材質差異與維護方式,讓客戶能更清楚比較。

業主表示,這樣的介紹讓他們覺得安心,也更確定自己需要什麼,當下就直接決定安排到府丈量,後續再進一步做空間規劃與估價評估。

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先了解客戶的生活作息,才能針對其使用習慣,提供客製化建議。

唯有充分了解使用者的生活作息與操作習慣,才能提出真正符合需求的客製化設計方案。

本案中,屋主母親過去曾經營過吧檯、咖啡廳及餐廳,對廚房的操作相當熟練;屋主本身也熱愛烘焙,日常使用廚房的頻率相當高。

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雖然是狹長型空間的一字型廚房,卻是「每天實際開伙」的使用情境。

在丈量與溝通過程中,博登特別留意到,屋主表示母親做早飯時習慣關上房門,以避免影響家中其他成員休息。

因此,門扇開啟與廚房操作不會同時發生,評估後便建議將牆面空間完整利用,在不影響通行與安全的前提下,納入崁入式烤箱、水波爐的配置,提升整體使用機能,讓有限的廚房空間發揮最大效益。


推薦容易清潔、便於整理的『帝通石』檯面,讓母親方便維護。

其次是了解到母親的行動不便,因此檯面整理的方便性、非常重要!莊設計師特別推薦容易擦拭、便於整理的『帝通石』檯面,輕輕擦拭就能乾淨如新。原來石英石的品質差異很大;從材質軟硬程度,到擦拭方便性,從好擦拭、到擦不掉,只要充分了解、預算又允許,應該都願意選擇質硬、好擦拭的帝通石檯面;但若只是為了便宜,當然推薦軟質、擦不掉的人造石,用價格討好客戶。

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『講究』而不將就!排油煙孔太低、影響未來使用,應該立刻修改。

莊設計師到現場丈量時,更進一步了解狀況。發現排油煙孔太低,應該修改不能將就,因為通風管孔太低,會妨礙排油煙孔排放,不耐久用;把排油煙孔調高、雖然會增加成本,卻符合長久使用的考量;莊設計師更在每組工班施工時,都親臨現場協助溝通。

由於排油煙機是可拆卸裝置,若能經常清洗,可以永保如新,因此需要有拆卸的操作教學,又因為空間狹宅,便細心的分別指導。


每組工班施工,都親臨現場溝通,期望建構一個永久滿意的廚房。

從丈量、送貨、水電、安裝、到教學,設計師至少出現8~9次。

其他附帶服務還包括牆壁磁磚老舊、會隆起;在施工前建議時業主雖然認同、卻沒有馬上做出決定,直到施工時磁磚一直掉,更加確認問題的重要性。

設計師立刻協助找尋工班,隔天工班到場便立刻處理完成,博登堅持:名廚需要用心規劃,才能發揮名廚的價值感,這一切努力,都是希望能幫您建構一個永久滿意的廚房。

即使小空間、小坪數的老屋,也適合TAKARA琺瑯廚具!博登規劃『客製化』廚房的建議,再一次贏得客戶的肯定。

結案後,業主在享用舒適的廚房、實現熱愛的烘焙願望,還贈送博登自己製作的小點心,犒賞博登同仁!

高雄廚具博登是日本廚具推薦 ,高雄廚具博登會根據客戶的具體情況,提供廚具選擇和廚具設計推薦 ,協助您在打造夢想日式廚具的路上,對於廚具品牌有方向、有想法的規劃不再茫然,一步一步勾勒出廚房的樣子,20年來,高雄廚具博登已成功協助超過2000位以上客戶,讓他們的廚房煥然一新,使用廚房時倍感愉悅。


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中古屋翻修室內裝潢達人
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您好!我是一位中古屋翻修達人,專注於室內裝潢,我會用心打造提升居住品質的家庭,能提供量身定制的翻修方案,讓您家的價值與舒適度倍增,在這裡,我會分享一些廚具、熱水器、翻修等等的成功案例及專業知識
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