內湖、大直一帶真的有非常多泰式料理餐廳，從平價、中價到高價一應俱全，
而且幾乎每一家都有穩定的客群，常常可以看到店內高朋滿座。
連鎖品牌如 JOLLY、晶湯匙、瓦城等也都設點其中。
目前我最喜歡的泰式料理有兩家，
一家是裝潢時髦、適合和朋友聚餐的 JOLLY；
另一家則是我們日常最常光顧、價格中偏平實的泰鄉食坊。
泰鄉食坊沒有 fancy 的裝潢，老闆是泰國人，
店內擺設以泰式木雕為主，牆上一旁還掛著泰皇的照片。
店面不大，稍晚到或人數較少時，有時需與其他客人併桌。
但撇除這些，這裡的菜色好吃、價格合理，
還有檸檬汁、泰奶與冰淇淋無限供應，這些都是吸引我們一再造訪的原因。
星期五的晚上，
我們抵達時只剩下一張大桌，只好與其他顧客共桌。
入座後，掃 QR code 點餐並線上付款，過程簡便。
等菜的時間裡，也不會無聊，
一邊吃冰淇淋、喝飲料、一邊聊天，
大概就是週末的起始，讓人特別感到放鬆。
▍帕能四季豆(雞) $250 ⌵
帕能就是紅咖哩醬汁，口味溫潤、椰香濃郁，
完全不辣，是一道相當溫和的泰式料理。
四季豆仍保有爽脆口感，
雞肉充份吸附咖哩醬汁，軟嫩不乾柴，
是開場時最適合的溫和系選擇。
說它是白飯殺手，絕對名符其實。
▍月亮蝦餅(8片) $320 ⌵
通常我更喜歡他們家的金錢蝦餅，被完整包覆著的內餡更顯多汁，
不過今天換個口味試試月亮蝦餅。
依然厚實飽滿、視覺衝擊感十足，
只是今天炸得有點過頭，偏乾硬，略可惜。
過去從沒遇過這樣的情況，可能是個別狀況，可以再觀察看看。
搭配酸甜醬汁仍然開胃又過癮，店家提供四片或八片的份量選擇，
不過這種東西怎麼吃都不會嫌多，當然直接點八片啊！
▍辣炒雞 $200 ⌵
接著又來了一道白飯殺手。
這道雞肉鹹香中帶點微微甜味，最驚喜的是藏著一絲清爽的香茅香氣。
是當天口味最重的一道，有種大火快炒的爽快感，特別適合下酒。
▍香酥檸檬魚 $330 ⌵
每次來泰鄉食坊，
我們絕對會點的菜色除了蝦餅外，就是魚類的料理。
他們選用紅尼羅魚，紅尼羅魚其實就是紅吳郭魚，
只是相較一般的吳郭魚，肉質更細嫩，
而且沒有一般不喜歡吳郭魚的人認為的土味。
上桌時香氣撲鼻，魚炸得外酥內嫩，檸檬香氣清爽怡人，
淋上酸酸甜甜的醬汁，讓整條魚吃不到一絲的油膩感。
但那個酥脆的程度可不一般，你來吃吃看就知道了。
吃完這一桌後，我們心滿意足地走出泰鄉食坊，
這裡不是那種走精緻路線的泰式餐廳，
但就是有一種好吃又價格合理的迷人之處。
每次來用餐，點的菜色幾乎沒有踩過雷，
自然而然就成了我們日常生活中最常回訪的泰式餐廳之一。 | 泰鄉食坊
| 114台北市內湖區麗山街348巷14號1樓
| 0226271886
| 營業時間: 11:30–14:00 | 17:30–20:30(周一公休)
