來到釜山不知道要吃什麼嗎？「釜山美食推薦」帶大家探訪釜山好吃的道地美食，在地的豬肉湯飯加上泡菜、海鮮醬意外的好吃。要吃甜點就一定要吃黑糖餅，瓜子口味爽脆可口，咬下去卡滋卡滋的味道超好。逛街逛累了來碗進補的蔘雞湯，補充一整天的元氣。到韓國當然要吃韓式熱狗，起司加上玉米再撒上白糖，甜甜鹹鹹的口味。每一個都不能錯過啊！
釜山美食推薦—松亭3代豬肉湯飯
說到「釜山美食」就不得不提在地的「豬肉湯飯」，在西面站附近的豬肉湯飯就有好幾家，其中有幾家是24小時都有開的。販賣品項除了豬肉湯飯之外，還有內臟湯飯、白切肉湯飯、血腸湯飯，酒水類的在這裡也可以點到。豬肉湯飯的湯是用豬骨、內臟熬煮，加上切片的豬肉，然後附上大醬、韭菜、辣椒、洋蔥，還有一碗熱騰騰的白飯。如果像我吃很重口味，覺得不夠鹹、不夠辣，可以加一些蝦醬、泡菜(辛奇)、蘿蔔。「松亭」的泡菜我覺得辣度蠻足夠，不敢吃辣的朋友可能要小心一點。
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info.松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥
地址｜33 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin-gu, Busan, 南韓
營業時間｜24小時
電話｜+82 51 806 5722
參考費用｜豬肉湯飯 ₩ 8,500 元、內臟湯飯 ₩ 8,500 元、血腸湯飯 ₩ 8,500 元、白切肉湯飯 ₩ 11,000 元
釜山美食推薦—元祖黑糖餅
釜山賣黑糖餅的店家不少，我是選在 BIFF廣場 的「元祖黑糖餅」，因為第一次吃不管吃哪一家都是新奇的口味。點完瓜子、莫札瑞拉起司口味之後，看著老闆熟練的就捏了兩個麵團往熱油熱鍋裡丟，慢慢的壓成圓形，用半炸半煎的方式把麵團煮熟。然後裝到紙杯裡，剪開其中一個餅把瓜子放進去。瓜子的吃起來有堅果的脆脆口感，搭上黑糖甜香的味道。莫札瑞拉起司則是很濃郁的香氣，咬在嘴裡很順很滑。兩個甜度都很適中，如果點 3 個來吃我覺得也不會太膩。
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元祖黑糖餅 씨맛호떡
地址｜南韓 Busan, Jung-gu, Nampo-dong 5(o)-ga, 11-2번지 2층 BIFF廣場
營業時間｜10:00-23:00
參考費用｜莫札瑞拉起司糖餅 ₩ 2,000 元、瓜子黑糖甜餅 ₩ 2,000 元、蜂蜜糖餅 ₩ 2,000 元
釜山美食推薦—南浦參雞湯
釜山美食當然是不能錯過蔘雞湯，「南浦蔘雞湯」剛好離南浦站不遠，走路幾分鐘就到了。這裡的蔘雞湯的人蔘味、中藥味不會很濃，以我的標準來看算是很清淡。所以又加了泡菜、青陽辣椒、洋蔥進去，拌在湯裡一起吃。雞湯上桌的時候可以先丟麵條進去，還有一杯酒可以倒進去調味。不倒進去直接喝好像也是可以。還有附一盤雞胗軟軟QQ的很涮嘴，不過如果不敢吃的朋友記得要先跟店員說。蔘雞湯的雞肉裡面還有軟爛的糯米。軟爛到入口即化，一吃下去就能嚐到淡淡的人蔘香氣。
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南浦蔘雞湯 남포삼계탕
地址｜16-1 Nampo-gil, 남포동 Jung-gu, Busan, 南韓
營業時間｜11:00–21:30
電話｜+82 51 245 5075
參考費用｜蔘雞湯 ₩ 16,000 元
釜山美食推薦—便利商店 emart24、GS25、7-eleven
沒想到便利商店裡面也有釜山美食吧？這些分別是從 emart24 、 GS25、7-ELEVEN 買來的，這次買到的麵包、甜點有讓我驚豔到。samlip品牌出的 CHURRO BALL 吉拿球、紅豆奶油麵包、卡士達奶油泡芙都好好吃。韓國 7-SELECT 出的奶油麵包也很香。還有韓國的 LOTTE 樂天 的點心，我是比較喜歡這裡的口感的，內餡鹹鹹甜甜又不會很膩，雖然還是一樣放在口袋裡面容易碎掉，但是咬下去的香氣真的很讚。韓國泡麵跟咖啡也是不能錯過的選擇。
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營業時間｜24小時
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