台北板南線 華山園區附近拉麵 麵屋雞金

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hi喔,最近到華山去散步一下,並沒有特別要吃什麼,但當天傍晚下暴雨,決定跟友人就地搜尋,剛好走回捷運站會經過,決定來嚐鮮一下


備註:餐食均自費購入


口感僅供參考



地址:

台北市中正區新生南路一段6號1樓


藍線忠孝新生站走路會到


會先在外面的自動售票機先點餐,店員再帶入座,不過要再加一次麵或是一次肉,都要先一起選好喔,使用現金結帳

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入座後,店員會詢問麵的軟硬度,等一會餐就來了



溏心蛋雞白湯拉麵

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上面的蔥很新鮮


肉很薄不會乾柴


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湯些許濃郁


但不會到死鹹


麵條選正常


很剛好的軟硬度



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桌上的調味料也可以隨自己喜好增加

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蒜泥加進湯裡


清爽很多


桌上的白芝麻也可以灑進去麵裡


增加一點香氣

雞肉的部分


軟嫩好吃不乾柴

一碗裡有三塊

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友人點的

明太子辛味噌雞白湯拉麵

配菜是豆芽菜


脆不會爛爛的

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明太子飯


那明太子是冰的


跟飯一起拌還可以加入醬油或是芝麻一起


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味道就根據加了什麼決定味道囉

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我們都選加麵一球


不過如同前面所說因為湯比較濃郁


加了麵後


還加了很多蒜泥


讓麵清爽些



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如果喜歡濃郁類型的


有經過可以去嚐嚐



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