
👉 3 個簡單小技巧,讓廚房油垢瞬間消失
廚房是家裡最容易「藏污納垢」的地方,尤其是瓦斯爐、抽油煙機、牆壁,一不小心就堆滿厚厚油垢。很多人覺得油垢超難清,其實只要掌握幾個小技巧,就能省時又省力,讓廚房煥然一新!
1. 為什麼油垢總是很難清?
油垢的主要成分是 油脂 + 煙灰 + 灰塵。當高溫烹煮時,油煙會飄散並附著在表面,久而久之形成「黏稠的黃褐色層」。
這層油垢一旦乾掉,就像膠水一樣黏牢,所以用清水很難洗掉。
2. 小蘇打 + 白醋:天然清潔組合
- 做法:
- 在油垢表面先灑一層小蘇打粉。
- 再噴上白醋水(1:1 白醋 + 水稀釋)。
- 靜置 5 分鐘,等它起泡。
- 用海綿或抹布擦拭。
- 原理:小蘇打是弱鹼,可以分解油脂;白醋的酸性會與小蘇打反應,幫助「軟化油垢」。
- 3. 廚房紙 + 溫水:瓦斯爐神救援法
如果是 瓦斯爐面板或鍋蓋上的厚油垢,可以用「溫敷法」:
- 把廚房紙巾鋪在油垢上。
- 倒入 40~50 度的溫水,讓紙巾保持濕潤。
- 等 10 分鐘後再擦,油垢會像被「溶化」一樣,輕鬆剝落。
- 小提醒:這方法對不鏽鋼、玻璃面特別有效。
- 清潔後的保養
- 清完油垢後,可以在瓦斯爐或牆面上 薄薄擦一層食用油(橄欖油或廢食用油都行)。
這層油膜會形成「保護層」,下次油煙附著時,只要用抹布一擦就掉,不會再積厚垢。
✅ 小結:
清廚房油垢不一定要用強力化學清潔劑,利用小蘇打、白醋、溫水就能搞定,而且安全又省錢。養成「小常清」的習慣,就能避免大掃除時手忙腳亂。