前言
南台灣海港城市的宗教信仰深厚,寺廟不只是民眾祈求平安的場所,更是地方文化的縮影。台南的 安平觀音寺 延續數百年的香火歷史,守護漁港居民的平安;高雄 小港龍湖廟 以壯觀的紙糊大士爺與盛大普渡聞名,展現中元信仰的獨特風貌;而 旗津下赤竹紫竹寺 則是漁民與在地居民的重要精神寄託,見證海島信仰的樸實虔誠。本文將帶你深入了解三間廟宇的歷史沿革、祭祀主神、參拜流程、重大節慶,以及交通、美食與周邊景點資訊。
一、台南安平觀音寺

台南安平觀音寺(圖片截圖於網路)
#歷史沿革
- 創建於明萬曆年間(約1590年),由湄洲移民迎奉觀音菩薩神像建茅屋供奉。
- 清道光年間擴建,1986年因道路拓寬重建,1992年完成鋼筋混凝土廟體。
#祭祀主神
- 主祀:觀世音菩薩
- 配祀:彌勒佛、財神爺、福德正神、齊天大聖
#參拜流程
- 入廟行禮 → 進香祈福
- 依序參拜觀音菩薩與配祀神明
- 可點「保平安香火袋」隨身護持
- 週日有誦經、素食共修
#重大節慶
- 農曆 2/19 佛誕日
- 農曆 6/19 出家日
- 農曆 9/19 成道日
#建築風格
- 現代宮殿式建築,正殿、三川殿及拜殿金碧輝煌
#交通
- 公車:台南市公車至「安平古堡站」步行約5分鐘
- 自駕:國道1號轉台17線 → 安平
#附近景點與小吃
- 景點:安平古堡、安平樹屋、德記洋行
- 小吃:蝦捲、安平豆花、蜜餞、蝦餅
二、高雄小港龍湖廟

小港龍湖廟(圖片截圖於網路)
#歷史沿革
- 建於清乾隆60年(1795年),由地方貢生李國珍募建
- 高雄地區唯一主祀大士爺的廟宇,歷史悠久
#祭祀主神
- 主祀:大士爺
- 配祀:玄天上帝、註生娘娘、福德正神
#參拜流程
- 入廟淨心,敬香大士爺
- 依序參拜玄天上帝、註生娘娘、土地公
- 農曆七月可參與普渡祭典、點平安燈
#重大節慶
- 農曆 7/14–16 龍湖廟大士爺祭典
- 包括迎大士、安座、放水燈、普渡與化吉
- 大士爺紙糊神像高達5.2公尺,是活動亮點
#建築風格
- 傳統廟宇風格,內部神像莊嚴
- 強調祭典文化的呈現
#交通
- 捷運:高雄捷運紅線至「小港站」轉公車
- 自駕:國道1號 → 中山高 → 小港
#附近景點與小吃
- 景點:小港森林公園、紅毛港文化園區
- 小吃:海鮮粥、滷味、米糕
「高紙糊 大士爺(又稱地藏王菩薩、孤魂大士),是台灣傳統中元普渡(鬼月)信仰的重要象徵之一。祂的塑像通常是 以紙糊、竹架或木架製作成巨大神像,在普渡結束後焚化送行。」

龍湖廟-大士爺(圖片來源:國家資源庫)
(一)典故與由來
A.地藏菩薩化身
- 大士爺其實源於 地藏王菩薩 的信仰,地藏菩薩以「地獄不空,誓不成佛」著稱,特別護持孤魂、冤魂。
- 在中元普渡時,民間將地藏菩薩形象「在地化」,尊稱為 大士爺,認為祂是「孤魂領袖」,可以安撫無依無靠的好兄弟。
B.紙糊造像的形成
- 因為大士爺的任務是在普渡儀式中「代理管理孤魂」,所以廟會或庄頭會製作 巨大紙糊神像,代表祂的莊嚴與威德。
- 由於紙糊象徵「暫時性」,普渡結束後會將大士爺焚化,表示祂完成任務後返回地府,不常駐於人間。
C.佛道融合的結果
- 道教尊中元為「地官赦罪之日」,佛教強調超渡亡魂,兩者結合後,才形成台灣特有的「紙糊大士爺」文化。
(二)、作用與象徵
a.主持普渡
- 大士爺在普渡儀式中是「孤魂總領袖」,負責召集並安撫四方遊魂,避免祂們爭搶供品或擾亂庄頭。
- 庇佑善信
- 信眾相信,供奉大士爺可得到祂的庇護,避免中元節期間被好兄弟纏擾。
b.超渡亡魂
- 大士爺協助地藏王菩薩超渡無主孤魂,讓祂們能暫享供品、獲得功德,減少人鬼衝突。
- 焚化象徵
- 普渡最後一天,會將紙糊大士爺焚燒,象徵祂任務完成,帶領好兄弟返回陰間,也代表「送走瘟厲、回歸清淨」。
總結
製作高紙糊大士爺的由來,來自佛教地藏菩薩信仰與道教中元普渡融合。祂在儀式中扮演「孤魂首領」,安撫亡魂、維持秩序,並在焚化後象徵回歸冥界,守護地方平安。
三、旗津下赤竹紫竹寺

旗津下赤竹紫竹寺(圖片來源:文化資源地理資訊
#歷史沿革
- 民國59年(1970年)由在地信眾迎奉觀音菩薩成立
- 後重建為現代鋼筋混凝土結構
#祭祀主神
- 主祀:觀世音菩薩
- 配祀:中壇元帥、土地公
#參拜流程
- 進廟稟報姓名、住址、祈求平安
- 先拜觀音菩薩,再拜陪祀神明
- 可點燈、求籤問事
#重大節慶
- 農曆 2/19、6/19、9/19 觀音佛祖三大聖誕
- 舉行平安宴、祈福法會
#建築風格
- 現代鋼筋混凝土廟宇,設拜亭與牌樓
#交通
- 渡輪:從鼓山渡輪站搭至旗津,再步行或騎車前往
- 公車:高雄公車搭至旗津中洲二路
#附近景點與小吃
- 景點:旗津老街、旗津燈塔、旗津海水浴場
- 小吃:海鮮燒烤、烤魷魚、番茄切盤
「兩天一夜南台灣廟宇巡禮行程」
第一天:台南安平觀音寺 & 安平景點
上午
- 09:00 抵達台南安平區
- 09:30–11:00 【安平觀音寺】參拜觀世音菩薩、點平安香火
- 11:00–12:00 【安平古堡 & 安平樹屋】散步拍照、了解歷史
午餐
- 12:00–13:00 安平老街美食:蝦捲、豆花、蝦餅
下午
- 13:00–15:00 【德記洋行】探索貿易歷史
- 15:00–16:30 【延平老街】漫步老街、品嚐在地小吃
晚餐 & 住宿
- 18:00 晚餐推薦:文章牛肉湯、安平港海鮮
- 住宿:建議住台南市區或高雄市區,方便隔天早上前往旗津。
第二天:旗津下赤竹紫竹寺 & 小港龍湖廟
上午:旗津
- 08:30 從鼓山渡輪站搭渡輪前往旗津
- 09:00–10:00 【旗津下赤竹紫竹寺】參拜觀世音菩薩、祈求平安
- 10:00–11:30 【旗津燈塔 & 海水浴場】欣賞海景、拍照
- 11:30–12:30 旗津老街午餐:烤魷魚、海鮮粥、番茄切盤
下午:小港
- 13:30–15:00 搭車前往小港
- 14:00–15:30 【小港龍湖廟】參拜大士爺,體驗祭典文化(若為農曆七月,可參加放水燈、普渡)
- 15:30–17:00 【紅毛港文化園區】探索漁村文化與港口風光
晚餐 & 返回
- 17:30–18:30 小港晚餐推薦:米糕城或在地海鮮餐廳
- 19:00 搭乘高雄捷運/計程車返回市區或高鐵返程
「行程亮點」
- 信仰巡禮:安平觀音寺(觀音菩薩)、旗津紫竹寺(觀音菩薩)、小港龍湖廟(大士爺)
- 景點串連:安平古蹟 + 旗津海景 + 小港文化園區
- 美食推薦:台南蝦捲、豆花 + 旗津海鮮 + 小港米糕
作者|悠遊時光
走訪南台灣三大廟宇,不僅能感受觀音菩薩與大士爺的信仰莊嚴,也能品嘗在地特色美食,體驗海港文化與地方風情。建議安排一日或兩日行程,將信仰、景點與美食串連,打造完整的文化巡禮之旅