宜蘭城隍廟與城隍爺夫人的信仰文化

在宜蘭市中心，有一座香火鼎盛、歷史悠久的宜蘭城隍廟，自清朝時期建立以來，一直是地方重要的信仰中心。廟中主祀城隍爺，掌管陰陽兩界的秩序，維護地方百姓的安寧。而廟內同祀的城隍夫人，更代表著柔和與守護的力量，形成城隍信仰中陰陽調和的象徵。

圖片來源：（國家文化記憶庫）

#歷史沿革

宜蘭城隍廟建於清嘉慶年間，距今已有兩百多年歷史。當時先民渡海來台，為求地方安定與庇佑，恭請城隍神明來此鎮守。隨著宜蘭城的發展，城隍廟也成為市民心靈的依靠。廟宇經歷多次修繕，但仍保留古樸的建築格局，蘊含濃厚的歷史價值。

#祭祀主神

城隍廟眾神佛（圖片截圖於網路）

城隍爺：掌管陰陽、賞善罰惡，被尊為地方守護神。
城隍夫人：象徵慈愛與守護，祈求家庭平安、婚姻和諧、婦幼健康，信眾常以「母性的庇佑」來形容她的神威。

#參拜流程

入廟先敬天公：進入廟宇後，先於廟前向天公行禮。
參拜城隍爺：誠心稟告姓名、住址與願望，祈求庇佑。
參拜城隍夫人：女性與家庭信眾多會特別敬拜夫人，祈求婚姻圓滿、子女平安。
依序參拜眾神：如福德正神、文昌帝君等。
行香繞境：部分信徒會沿廟宇繞行三圈，象徵祈願圓滿。

「城隍爺夫人」

在台灣的城隍廟裡，除了主祀的城隍爺（城隍尊神、陰間司法之神），許多廟宇也會陪祀或專祀城隍夫人，她的地位相當於「神明配祀」之一，主要象徵陰陽互補、家庭倫理與庇護女性信眾。以下整理相關介紹：

城隍夫人的身分

a.城隍爺的神配

城隍夫人被視為城隍爺的妻室，稱為「城隍夫人」、「城隍媽」、「城隍奶」等。
地位類似媽祖、註生娘娘的女性庇護神，但職司不同。

b.主要職責

- 庇護婦女、孕產與家庭安寧。
- 照管「陰間婦女之事」，補足城隍爺處理陰陽間男性公務的不足。
- 在部分地方信仰中，城隍夫人也被視為有助於「婚姻和合」、「夫妻圓滿」。

#城隍夫人的形象

服飾：通常為端莊女性造型，著鳳冠霞帔或宮廷式服飾，身旁可能有女侍。
位置：一般安置於城隍爺神龕旁，或設於偏殿（稱為「夫人殿」）。
神格：溫柔、慈愛，與城隍爺的威嚴形成對比。

#參拜方式

進入城隍廟，仍以城隍爺為主神，先行參拜。
參拜完主殿後，至夫人殿上香稟告，適合祈求：
婚姻圓滿
家庭和樂
求子、求產順利
女性健康

供品以鮮花、甜品、喜果為宜，象徵和美與吉祥。

#特殊例子

台南城隍廟、新竹城隍廟都有明確供奉城隍夫人，並形成在地信仰特色。
在部分廟宇，信眾會將祈求婚姻與家庭幸福的心願，特別稟告給城隍夫人。

#管教小孩的民俗典故

小孩不好管教/叛逆-請城隍爺代管教（圖片截圖於網路）

特有信仰習俗：若家長覺得孩子難以管教，可攜帶孩子的衣物與竹棍到廟中，請求城隍爺代為管教。成功應允後，可將衣物與餅乾留在廟內，廟方再安排竹棒等儀式物品。此做法成為一種寄託與信仰方式，信眾可自由供奉，不收費用。

#重大節慶

農曆七月初一至三十日中元祭典：宜蘭城隍廟的普渡祭典，場面熱鬧，民眾會準備供品普施孤魂。
農曆七月二十九日城隍爺聖誕：舉辦遶境、祭典，展現地方最盛大的民俗慶典之一。
農曆十月十五日城隍夫人聖誕：以莊嚴隆重的祭典感念夫人庇佑，女性信徒常在此日踴躍參香。

特定祭典活動：宜蘭城水燈節、中元系列儀式

宜蘭城隍廟除了二月初八的城隍聖誕遶境慶典，另一個相當特殊且具代表性的活動是宜蘭城水燈節（亦即中元節系列活動），融合中元普渡與城隍信仰的地方特色。

活動期間通常在**農曆七月初一「開鬼門」**當週，以下是主要流程與亮點 ：
- 點天燈揭幕（八月初左右）：象徵節慶序幕；
- 城隍爺巡城儀式：包含「會場灑淨、城隍爺出巡」、「開鈸起駕巡舊城」等踩街遶境活動，非常壯觀
- 民俗藝陣與科儀：包含蘭陽戲劇團表演、鼓樂秀、DIY蓮花燈施放、放水燈等，兼具傳統科儀與藝文演出；
- 普渡與平安布施：包括普渡法會、普施科儀及平安米布施等，為社區祈福安康畫下圓滿句點。

小結：宜蘭城水燈節結合放水燈、真人扮城隍爺巡城、遶境、藝陣演出與普渡儀式，是全台罕見兼具宗教性、戲劇性與社區參與性的廟會活動。

#建築風格

宜蘭城隍廟屬傳統閩南式建築，屋脊彩繪與剪黏藝術保存完整，龍虎雕塑象徵威嚴與守護。正殿神龕莊嚴肅穆，彩繪木雕細膩精美，展現傳統工藝之美。

#在地美食

來到宜蘭城隍廟，除了參拜，還能品嚐周邊的特色小吃：

米粉羹、糕渣、卜肉：最具代表性的宜蘭風味。
蔥油餅、鴨賞料理：展現宜蘭特產的特色。
夜市小吃：城隍廟鄰近宜蘭東門夜市，是覓食的好去處。

#城隍廟口麵店（古早味切仔麵）

主力提供切仔麵（乾／湯）、米粉、魚丸湯，搭配黑白切小菜，像是粉腸、松坂肉、豬舌、鴨腸等。
特別推薦：粉腸口感Q軟濕潤，品質在地人都稱讚。

#冷白粉圓

一種古早味甜品，透明且微帶彈性的白粉圓，口感清涼，據稱帶有香蕉水香氣，價格親民（約 20 元）。

#其他宜蘭特色小吃

花生捲冰淇淋：以潤餅皮包裹花生糖粉、芋頭冰淇淋與香菜等，是宜蘭廟口與夜市常見甜點。
卜肉：宜蘭特有的炸里肌肉條，外酥內香，風味獨特。
一串心：特有小吃，把油豆腐內填豬頭皮、粉腸等以竹籤串起，配上醬料，口味多元，是創意小吃之一。
西魯肉：宜蘭在地的羹類料理，以多種蔬菜與肉絲勾芡制成，氛圍濃郁。
牛舌餅：宜蘭名產，多為薄片橢圓形烤餅，傳統上常掛在嬰兒身上保平安。

#附近景點

宜蘭東門夜市：體驗在地夜市文化。
宜蘭設治紀念館：了解宜蘭的歷史背景。
宜蘭酒廠（甲子蘭酒文物館）：品嚐在地名酒與特色文創。

#交通資訊

火車：搭乘火車至「宜蘭站」，步行約 10 分鐘即可抵達。
客運：多條客運路線行經宜蘭轉運站，步行 15 分鐘可達。
自行開車：國道五號下宜蘭交流道，轉接市區道路即可到達，周邊設有停車場。

「宜蘭城隍廟一日遊行程建議」

& 早上：莊嚴參拜祈福

目的地：宜蘭城隍廟（位於宜蘭市舊城區，創建於清代，主祀城隍爺與城隍夫人）
參拜流程：
1. 先至廟埕洗手、整衣冠，心誠敬拜。
2. 入廟後依序參拜天公爐、主殿城隍爺、城隍夫人，再拜文武判官。
3. 許願與祈求平安，亦可求平安符、太歲光明燈。
特色：城隍爺夫人信仰特色，象徵夫妻和諧、家庭平安，是宜蘭少數同祀城隍夫人的廟宇。

&中午～下午：品嚐在地美食

推薦餐食：
- 正好鮮肉小籠包（皮薄湯多，是宜蘭必吃美食）
- 北門綠豆沙牛乳大王（清涼解渴的人氣飲品）
- 黑店冰店（古早味剉冰，配料豐富）
備選行程：若想延伸，可順遊宜蘭設治紀念館、甲子蘭酒文物館，體驗宜蘭的人文風情。

&晚上：逛夜市享樂

東門夜市（宜蘭市最熱鬧的夜市之一）
- 必吃小吃：
- - 龍鳳腿（用豆皮包裹豬肉餡油炸）
  - 炸彈蔥油餅（爆漿蛋黃與蔥香）
  - 花生捲冰淇淋（清爽解膩）
  - 邊走邊吃，感受宜蘭的夜市氛圍。

#交通建議

火車／客運：搭台鐵至「宜蘭站」下車，步行 10 分鐘即可抵達城隍廟，周邊餐飲與夜市也多集中在宜蘭市區，交通方便。
自駕：國道五號下宜蘭交流道，往市區約 15 分鐘即可到達，附近設有停車場或收費停車格。

作者｜悠遊時光

到宜蘭，不僅能感受城隍爺與城隍夫人的庇佑，更能透過一日行程吃遍宜蘭小吃與夜市美食，體驗結合信仰與生活的在地文化。