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每次來到新竹峨眉湖，總覺得這裡的步調很慢、風景很美。
漫步湖邊，看著電動遊艇緩緩滑過，心裡也跟著放鬆了下來。而在這樣的悠閒氛圍裡，有一間在地人強力推薦的必吃小吃，
那就是—— 大姑姑香酥豆干。
不是現炸，卻意外驚豔的濕軟豆干
很多人對豆干的印象，可能是現炸酥脆或乾爽口感，
但大姑姑的豆干走的是 濕軟型路線。
第一口吃下去時，會覺得「嗯？跟一般的不太一樣」，但很快就被它的獨門醬汁收服。
靈魂醬料，讓人一試成主顧
這裡的豆干精華就在於 自家製的蒜蓉。
愛吃辣一定要加"椒麻醬"
鹹香帶點微辣，味道厚實卻不死鹹，完美滲進豆干的每一個蜂巢孔洞。
客人們常常說：「雖然不是現炸的，但這個醬料真的太強大！」
更特別的是，放到隔天再吃，味道竟然更濃郁！那種「越放越入味」的驚喜，讓不少人特地買回家冰著，隔天再細細回味。
峨眉湖邊的必吃小確幸
旅行的美好，往往藏在這些小小的發現。
點一份大粉香酥豆干，再搭配店裡的清爽飲料，帶到湖邊坐著慢慢享用，就是一種樸實卻幸福的體驗。
為什麼推薦大姑姑香酥豆干？
- 🌟 豆干濕軟入味，獨樹一格
- 🌟 醬料鹹香涮嘴，讓人一口接一口
- 🌟 放隔夜更好吃，適合外帶伴手
- 🌟 位於峨眉湖畔富興村莊的小店，買一份邊走邊吃超愜意
大姑姑香酥豆干
📍 大姑姑香酥豆干 — 位置
大姑姑香酥豆干溫暖小店:新竹縣峨眉鄉富興村忠義街29-2號
星期五下午13:00~18:00.
假日營業時間:
星期六上午10:30AM~18:00PM
星期日上午10:30AM~18:00PM
國定假日春節上午10:30AM~18:00PM
https://maps.app.goo.gl/PeXzeffcS5eqY8WY8
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