🌈 第三天：馬特拉的洞穴、風雨與第三道彩虹
第三天的行程原本重點是傳說中的洞穴餐廳 Grotta Palazzese。
那天剛好下雨，風浪很大，餐廳考量安全，臨時把我們安排到室內用餐。 從停車場搭接駁車進來，窗外都是浪拍岸的聲音。
餐廳的環境確實很美，但那天的餐點有點可惜。我點的牛肉乾到不行，說是菲力，但口感完全不像。 下次如果有人要去，真的建議請廚師烤五分熟就好。 不知道是不是天候影響廚師心情，整體吃起來挺失望的。 不過餐廳還是讓我們繞過洞穴區拍照， 海浪拍打洞壁的聲音加上藍色光影，氣氛依舊壯觀。
🏘️ 馬特拉：從貧窮到電影場景的城市
離開餐廳後，我們前往馬特拉（Matera）市區。
導遊說，馬特拉以前是義大利最貧窮的地方之一， 那時候「雞蛋」是奢侈品，所以結婚或搬家時會送「雞」—— 象徵富裕與祝福。 因此，現在很多紀念品店都賣雞造型的小擺飾。
導遊還補充說，因為窮，當地的麵條也很有特色。
他們為了能沾到更多醬汁，就把麵做成「貓耳朵」形狀（Orecchiette）， 一口咬下去，醬汁剛好黏在麵上—— 聽起來既聰明又實際。
古城真的很好拍，到處都是石灰色的階梯與洞穴建築。
不過地下水城就比較普通，可以不用特別花時間去。 其他團員說拍到很多漂亮的教堂， 只是路面不太好走，有些石板滑得誇張， 導遊說那段路是「最近新修的」， 結果比古時候的還滑，笑翻全團。 下階梯時大家都扶著欄杆慢慢走。
他還提到，馬特拉的洞穴生活其實與土耳其的卡帕多奇亞有點像，
當年教徒為了逃避迫害，只能躲進洞穴裡生活， 久而久之才形成這樣獨特的景觀。 難怪這裡會成為許多電影取景的地點。
下午時分，天空放晴，彩虹出現了。
這已經是我們旅程中的第三道彩虹——連續三天。 那一刻真的很開心，有種被祝福的感覺。
雖然馬特拉位於南義，但這天卻是整趟旅程中最冷的一天。
夜裡風大、空氣清透，冷得剛剛好。 第三天就這樣結束了。
