雞蛋
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雞蛋
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大蜆水蒸蛋
蜆 450g (40-50C 溫水+ 1tsp 鹽, 浸2小時吐沙) 雞蛋3只,+1.5倍涼開水+少許鹽+少許白胡椒粉,拌勻過篩 蜆洗淨,水滾下蜆,開口夾出 把蜆放入預熱碟中,倒蛋汁 蓋,大火1分鐘,熄火8分鐘,開蓋如下圖。 再淋上少許豉油、蔥花, 嗒啦!完成!
2024-04-24
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海鮮
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大蜆
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蛤蜊
蛋的秘密 – 能餵養癌細胞及各大病原體的美食
這篇文章揭露了雞蛋竟然成為藥廠製造病原體的工具,推薦避免食用雞蛋以預防慢性疾病。
2024-04-22
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疾病
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雞蛋
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慢性疾病
人蔘雞湯配Bossa Nova Jazz
為了利用家樂福禮卷,作者決定自家烹調一道美味的人蔘雞湯,並分享了料理過程及搭配Bossa Nova Jazz的美好體驗。這篇文章將提供了自家料理的步驟和心得,同時著重於享受一頓美味料理的過程。
2024-04-17
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料理
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家樂福
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雞腿
主婦呢喃 | 全聯都不全聯了
昨天去全聯採買,不禁讓主婦呢喃了一下:全聯都不全聯了啊!有在關注物價的人對這幾年的通膨應該都很有感吧!更不用說下午茶費要從菜錢裡面生出來的主婦們了。到底物價發生了什麼事呢?
2024-04-15
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雞蛋
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全聯
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物價
你也覺得家事永遠做不完嗎?創作☕慶生🎂開箱🛒我的完美日常☀️
聊聊做不完的家事、開箱最近買的小物、狗狗雞蛋慶生,以及和說書人的小放假。 祝一切美好 ฅ^•ﻌ•^ฅ
2024-03-22
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日常
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寵物
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動物
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· 隆勝協
[Eddie吃美食] 隆勝協 @ 新加坡 甘榜格南
新加坡的傳統早餐 咖椰吐司配半熟蛋 一切都在完美不過
2024-03-15
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傳統
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半熟蛋
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新加坡
【影音食譜】免揉!無麵粉、無奶的雞蛋米漢堡,這裡有二種選擇
快速又簡單的無麩質米漢堡做法大公開
2024-03-14
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無麩質
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米漢堡
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雞蛋
紅雞蛋營養價值比白雞蛋高嗎?
雞蛋的殼色與營養價值間沒有直接關聯,如果雞隻的健康狀況與飼料品質相當,紅雞蛋、白雞蛋本身的營養價值不會差太大。
2024-03-13
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雞蛋
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中醫
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針灸
胖胖廚房筆記 | 滑嫩水蒸蛋
好久沒做水蒸蛋,這次大成功!滑嫩又好味~ 😋 雞蛋2顆 打散 (100g), 加入水250g (或高湯, 雞湯肉湯都可以) 加醬油 <1tbsp, (高湯可以不加鹽或醬油) 過篩 大火水滾將準備好的蛋碗放入蒸鍋加蓋, 轉小火, 蒸8分,
2024-03-12
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蛋
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蒸
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中菜
會算數的狗狗雞蛋(還有內建時鐘)
自從用 Dazz 復古相機 APP 拍照,很喜歡它的色調,也讓我拍照的頻率提高許多。這周共有 40 張圖文。另外有 2 個雞蛋的趣事
2024-03-09
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狗狗
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雞蛋
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日常