剛搬到桃園的時候，有個從台北嫁來桃園的Neko在我們住處附近賣司康。為了賺生活費，她特地學做好吃司康。Neko改良配方後，又更加受歡迎。之後她的興趣轉到健身跟旅遊，就不做司康來賣了。
因此，我們也停了幾年，沒吃司康，但我不死心地一直找方便購買的好吃司康。終於找到一家店址就在去找我公公的路上的烘焙坊，他們做的司康，完全符合我對司康的期待，腰間咧開口，頭部帶著光。
於是每次我先生跟我公公碰面後，就在回程時進去店裡買。瘋狂著迷的時期，一個月買一次，每次冷凍一個月的數量。當我吃某種沒吃過的東西，做某個沒吃過的料理，每一樣搭配食材都會照著原食譜、原吃法的指示。吃司康也是，搭配紅茶或咖啡，抹上司康的clotted cream就找英國進口的德文郡凝脂奶油。家樂福偶爾有進這款奶油，我則是在食材行買的。
對司康如此著迷，其實也帶著某種謎樣情緒。32歲離家，之後結婚，定居在一個我從來沒想過的城市。Neko有時會提到在台北公共交通工具太方便，來到桃園迎來人生第一台機車。某種程度上，其實共鳴。
