騎到石岡，不「蝦」一下怎麼行
如果你正在搜尋「東豐自行車道美食」、「石岡餐廳推薦」或「騎車美食補給站」，那麼這一篇就是為你而寫。在台中山城的綠意之間，有一間專為騎士與旅人準備能量補給的地方——石岡水舍蝦蝦飯，正悄悄成為東豐自行車道上最受歡迎的停靠點之一。
東豐自行車道是台中最具代表性的單車路線之一，連接豐原與東勢，全長平緩、風景宜人，沿途有樹蔭、河景與山城風光，非常適合親子騎行、休閒單車族，甚至是長距離訓練的車友。
不過，騎過東豐的人都知道一件事——👉 風景很美，但體力消耗也很快。
長時間踩踏之後，最常遇到的痛點就是：
- 肚子餓，但不想吃太油、太隨便
- 想找能坐下來休息、補充熱量的地方
- 希望餐點夠快、夠有飽足感，又不要離車道太遠
這時候，一個「剛剛好」的單車補給站，就顯得格外重要。
騎到這，吃這味最剛好！石岡水舍的蝦蝦飯魅力
位在東豐自行車道中段位置的【石岡水舍】，地理位置對騎士來說非常友善——
不論你是從豐原騎往東勢，還是從東勢折返豐原，都不會繞路、也不會太遠，剛好就是體力開始下滑、最需要補給的時候。
而讓人一吃就記住的關鍵，就是這碗——蝦蝦飯。
奶蒜蝦蝦飯
為什麼蝦蝦飯是騎行後的最佳補給？
- 高蛋白質：蝦子富含蛋白質，幫助肌肉恢復
- 碳水充足：熱騰騰白飯快速補充消耗的能量
- 不油不膩：比起重口味炸物，更適合騎車後的身體狀態
蝦蝦飯主打「海味飯」概念，把新鮮蝦子的鮮甜，搭配特製醬汁與白飯，一口吃下去是滿足、但不會負擔。很多騎士的共同回饋都是一句話：
「吃完不會想睡，只想繼續騎。」
也正因為這樣，石岡蝦蝦飯慢慢在單車社群、騎友之間累積口碑，成為東豐自行車道必吃的存在。
能量再加倍！推薦搭配石岡水舍的活力餐點
如果你今天騎得比較遠、比較累，或是乾脆把這一餐當成正餐，石岡水舍也準備了更完整的選擇。
🚴♂️ 騎士人氣加點推薦
- 瘋狂焦糖辣雞翅飯：甜辣交織、超涮嘴，補熱量首選
- 元氣補給拼盤：一次吃到多樣炸物，適合朋友一起騎、一起分
🥤 騎行後的清爽飲品
- 手沖黑咖啡：提神醒腦，休息完再出發
- 香檬氣泡飲：清爽解膩，夏天騎車的救星
這些搭配，讓「吃一碗蝦蝦飯」不只是填飽肚子，而是一整套為單車族設計的補給體驗。
不只是美食：石岡水舍的休憩與打卡體驗
對許多騎士來說，停下來吃飯，其實也是一段「旅程的一部分」。
石岡水舍特別規劃了：
- 舒適的用餐與休息空間，適合卸下安全帽、好好放鬆
- 特色樂高打卡牆，把山城、單車、創意元素融在一起
不少人會在這裡拍下：
- 單車＋蝦蝦飯
- 安全帽放一旁、滿臉汗但很滿足的瞬間
再上傳社群，標記「#東豐自行車道美食」、「#石岡水舍蝦蝦飯」，這已經成為不少騎友的固定儀式。
東豐自行車道周邊景點一日遊規劃
如果你不只是來騎車，也想順遊石岡，其實非常適合安排一日行程：
- 石岡水壩：經典山城景點，拍照、散步都很舒服
- 情人木橋：東豐自行車道上的人氣打卡點
- 東勢老街：補充甜點、伴手禮
而【石岡水舍】剛好可以安排在：
- 騎行中段的午餐補給
- 或回程前的能量回充站
讓「吃飯」自然成為行程裡最期待的一站。
下次騎車到石岡，記得來水舍享受最棒的美味補給！
騎車，是為了風景；停下來吃飯，是為了走得更遠。
下次當你搜尋「台中石岡美食」、「東豐自行車道必吃」、「騎車美食補給」時，記得把石岡水舍蝦蝦飯放進你的清單裡。
在山城裡，用一碗海味蝦蝦飯，替你的旅程，補滿剛剛好的能量。
