職業媽媽真的很辛苦,身邊當媽媽的朋友們常常跟我說,幫小朋友準備三餐真的很傷腦筋,每天都在想「今天到底要煮什麼?」既希望孩子吃得營養,又沒有太多時間能備料;有時候煮得太隨意,還會被嫌棄😅
媽媽們真的辛苦了!
今天Sumire 要推薦給大家的好物是餐桌神隊友—— KKLife雞湯。
加熱即食的設計,不需要多準備食材,只要簡單加熱,短短幾分鐘就能喝到一碗熱騰騰的雞湯。對平常沒有太多時間下廚的人來說,真的非常方便。
不論是小家庭、一個人生活,甚至外出露營時,都能輕鬆端上一道暖心湯品。

KKLife的雞湯選用台灣產雞腿肉,厚實軟嫩,吃起來不乾不柴;湯頭溫潤順口,不是那種很死鹹的味道,喝起來清爽不油膩。

最特別的是,湯品中還添加了菊苣纖維,每包提供63%每日所需的膳食纖維,營養補給一次到位,很適合當作「日常保養湯」來喝。
🍲接下來就跟著Sumire一起暖暖開喝吧~
- 牛蒡山藥雞湯
- 剝皮辣椒香菇雞湯
- 人蔘紅棗雞湯

KKLife牛蒡山藥雞湯
年末聚會大餐吃太多,覺得消化節奏有點卡卡嗎?這時候超級適合來碗牛蒡山藥雞湯!

湯底料有厚實的台灣雞腿肉、香氣濃郁的台灣牛蒡、綿密的日本山藥,還有兩顆紅棗提味。

每包約有 3–4 大塊雞腿肉,是真的「吃得到肉」,不是啃雞骨頭的那種;山藥&牛蒡同時也保留了清脆口感,不會煮到過於軟爛,搭配清爽順口的湯頭,喝起來清甜不膩。

變化吃法
它的味道跟豬腸冬粉很像,所以我搭配了冬粉跟茼蒿一起煮;不用多加調味,就能煮出一鍋清爽、少負擔的組合。
開香影片👇
KKLife剝皮辣椒香菇雞湯
喜歡吃辣的朋友們,Sumire 真的要大力推薦這一道!

剝皮辣椒燉得軟爛,幾乎完全融入湯汁之中,化成湯頭的靈魂;

入口是溫潤的鹹甜味,尾韻才慢慢浮出微微辣香,非常開胃。 湯裡還加入了新鮮香菇,讓口感更豐富。

這款鹹味相對明顯,很適合口味偏重的人;如果不太習慣濃口,也可以依照個人喜好加水調整濃淡,喝起來一樣順口。

變化吃法
因為我本身就很喜歡菇類,還另外多放了幾朵香菇,再加入跟雞湯超搭的蛤蜊,整碗湯的鮮味&層次感又更升級了一點。
KKLife人蔘紅棗雞湯
考生、應酬族,或是一個人生活、想好好照顧自己的時候,我會推薦這一款。

人蔘搭配紅棗,光是聽起來就很有養身感,喝了精神元氣滿滿💯~

入口帶著淡淡米酒香氣,人蔘鬚喝起來不苦不澀,尾韻帶著自然回甘;

湯頭以食材自然釋放的鮮甜為主,整體風味清爽溫潤、不燥不膩,喝起來很舒服。特別適合想補一點元氣、卻又不想太有負擔的時候。
變化吃法
除了單喝之外,人蔘紅棗雞湯也很適合拿來熬粥,輕鬆就能變成一餐。

我搭配了豆皮和高麗菜,整體風味很協調,不會蓋過人蔘紅棗雞湯的味道。簡單又省時,也很有飽足感。

解凍&調理方式
解凍方式:泡水1~2小時解凍,或常溫2~4小時解凍;或冰在冷藏7度C以下24小時
加熱方式:隔水加熱、微波、電鍋、爐煮。

圖源:KKLife官網

趕時間想快點上桌的時候,我最常用的方式是先解凍,再把湯倒進可微波的容器加熱;如果想加點配料一起煮,像是丟個麵或冬粉,解凍後直接倒入鍋中,用瓦斯爐或電磁爐加熱最方便;如果要煮成粥,則會用電鍋。

Sumire總結

天氣越來越冷了,工作結束後,最想做的就是喝一碗熱湯,讓自己好好放鬆一下。但有時候真的會覺得準備一鍋湯太麻煩;光想到備料、洗鍋,就會默默打消煮湯的念頭。
KKLife雞湯這種加熱就能上桌、食材單純又兼顧營養的選擇,就成了我日常餐桌上的好夥伴;只要再搭配簡單幾樣青菜或主食,就能輕鬆變化出多種吃法,讓備餐這件事不再那麼傷腦筋。
真心推薦給大家❤️。
品牌資訊
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