哈囉，大家好，我是喵喵貓🐱
今天要來分享一間最近在網路上其實蠻紅的麵包店，地點在大安區的巢屋。
照片是元旦中午接近下午時段所拍攝...
先說交通，這間店離捷運站真的有一段距離，用走的會覺得有點累，比較建議騎車或開車過來。至於為什麼這麼紅、為什麼這麼多人排隊，我老實說...我自己是有一點滿臉問號的？？？
不是不好吃，但就是沒有到網路上說得那麼神。整體來說，我覺得這間店的麵包確實比一般麵包店用心一點，食材跟搭配也有想法，但吃完之後，我沒有那種「哇這一定要回訪」或「沒吃到會遺憾」的感覺。下面就直接來分項分享我實際吃到的品項。
🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🐾🍳🛫
🍳明太子麵包（$80）
這顆是法棍類型的明太子麵包，小小一顆，價格偏高一點。
我們買了兩顆，第一顆是完全沒有加熱、直接吃；老實說，我覺得偏鹹，而且麵包體偏硬，咀嚼起來有點吃力，真的會需要配飲料或茶，不然吃到後面會有點累。
第二顆我帶回家有加熱，然後自己又加了一點蜂蜜。
加熱之後風味是有提升一點，但麵包的硬度也會更明顯，對牙齒不好的人來說可能會是個障礙 = =。不過蜂蜜真的有讓整體層次變好一點...
整體心得是： 普通，不雷，但沒有到必買，也沒有網路上說得那麼神
🍳黑麥酪梨蛋沙拉（$140）（推）
這一款我自己蠻喜歡的，也是這次吃下來最有記憶點的一個。
裡面有培根、酪梨跟蛋沙拉，培根是好吃的那種，不會乾也不會死鹹，搭配酪梨跟蛋沙拉後，整體的風味跟層次很完整；這個組合在一般麵包店其實不太常吃到~
自己會推薦一定要買來試試看，是會讓我有驚豔感的一款。
🍳義式蛋塔（$80）
這顆看起來其實有點像千層蛋塔，不管是外皮還是層次都會讓人這樣以為，但店家給它的名字是義式蛋塔。
我自己有加熱來吃，餅皮會比較酥一點，但整體風味就是一顆蠻普通的蛋塔，沒有那種咬下去會「哇」的瞬間。
如果你是蛋塔愛好者可以試試看，但它不是那種會讓我特地回購的蛋塔。
🍳脆皮菠蘿（$50）
我本身是很愛吃菠蘿的人，所以看到一定會買；這顆小小一顆 $50，我自己覺得有點偏貴。味道是好吃的沒錯，但沒有到特別突出。
如果它是 $30～40，我會比較願意接受，但以 $50 這個價位來說，我不會想再買第二顆。
🍳手拌義式水波蛋 （離開前，臨時想買，沒拍到牌子...）
好吃，但不夠特別。水波蛋麵包（推薦可買），這顆我自己覺得如果有看到，可以買來試試看。
整體來說，這顆是有好吃到、也有記憶點的一款
水波蛋的蛋液分布得還不錯，搭配麵包吃起來層次是舒服的。但要提醒一個重點...『一定要準備叉子...』。如果沒有餐具，你會陷入一個「到底要用手拿還是怎麼吃」的尷尬狀態，而且真的會有點狼狽。
🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🐾🍳🛫
總結說...😺整體心得
老實說，我自己沒有完全理解為什麼這間會紅成這樣；我猜可能是因為食材用得比較好、搭配比較用心，在一片普通麵包店中，就顯得特別突出。但以我個人的期待來說，實際吃完後，沒有到那麼高。
如果剛好經過、人不多，我會願意再買幾顆試試；
但不會為了它特地繞路、或排很久的隊。 (((買麵包還要排隊? 我的天...
我們是在元旦時段去買的，人潮不算多，大概排了 10 分鐘。
不長也不短，但老實說....
買麵包還要排到店外，真的是我人生第一次。
以上就是我近期的麵包店分享，給大家參考啦。
✨ 喵喵喵感謝您閱讀到這裡！
如果你喜歡我的分享，記得追蹤我的IG：mmc_1107 ，讓我們一同進步、發掘新未來!!!
喵喵貓期待下次與你分享更多精彩內容！我們下篇見～
