尋真味很快就能為一間出色餐館，主打的是老闆沒有不會的菜，只要你自備材料，你要幾吃都可以，徒弟們總是被師父罵不夠用心，今天一位客人帶來一條鮭魚，接著開始跟主廚商量著要怎麼做，楓洋向來都是不看錢辦事，只收香菸，錢是其次，聰明的客人拿出一包七星塞在楓洋胸前。
楓洋笑著說：「懂規矩！上樓去坐，我馬上安排！」
這魚好大一隻，楓洋打算做個五吃，反正人就一個，做太多還要打包，首先把魚殺好，剃除所有骨頭後，生猛鮭魚生魚片拼盤完成，第二種做法是蛋花豆腐魚湯，第三種則是紅燒魚，第四種則是剁椒魚頭，最後一個做法是鮭魚魚皮湯，接著黑龍跟青龍還有刀瘋幫忙把菜端上去，客人吃得很開心。接著中午休息一個小時，師父準備了一大盤滷菜，還有很多水餃給大家吃，此刻突然正巧有客人，但看上去不太像是來吃飯的，因為那女孩子穿著太正式，手上不知道拿了什麼卡片，師父讓大家繼續吃，自己去看看狀況。
「妳來吃飯吧？可是我們休息到下午一點半喔！」
「那我等等在過來，我不是來吃飯的，我是來面試的！」
「那別急著走啊，我幫妳面試，敝姓李，我是這裡的老闆兼主廚喔！」
「欸！我看出來了，你是李楓洋吧，我是雨婷啊！你的國中同學呀！」
「其實我聽到妳這句話我就想要請妳離開了，但是我知道妳沒有參與霸凌行動，說吧！怎麼會想來我這裡工作？」
「因為我覺得你的餐館很有特色，但聽說員工都一臉狠樣！」
「被妳說對了，但我不方便告訴妳原因！」
「因為你們都是更生人吧？」
「噓！誰跟妳說的？妳也太神了！」
「你忘啦？我就是當年你開法庭的書記官啊！你的事情我都知道啊！」
「怪了？不是都說偵查不公開嗎？」
「都宣判結案了就可以公開啦！」
「那妳好好的書記官不幹，跑來跟我們這些臭男生混幹嘛？」
「書記官太累了，每天加班到晚上九點，整天都馬不停蹄的開庭，憋尿憋到尿道發炎，邊尿邊痛，所以我就辭職了！」
「會拿菜刀嗎？」
「會啊會啊，切塊切絲都沒問題，我平常自己就會下廚做飯給自己吃喔！」
「妳明天開始來上班，還有不用穿的那麼正式，穿妳喜歡的衣物就好！」
徒弟們知道師父還沒吃飯，沒人敢動筷子，直到師父入坐大家才開始吃飯，接著吃飽黑狼哥去洗碗盤，下午接著開工，直到晚上七點五十，已經沒有客人了，大家下班，鐵門拉下，這間店剩下青南哥哥跟楓洋兩個。
「今天早上的漂亮小姐來吃飯嗎？」
「沒有！她來面試的，我也決定要用她了！」
「可我怎麼聽到什麼同學什麼的話？還有當年排擠霸凌什麼的？」
「她是我國中同學，我就是國中時被霸凌所以才有憂鬱症啊！」
「我很抱歉，那你就不該用她啊！」
「算了吧！都過去了，況且她當年也沒有參與其中，我也沒理由叫她不可以來上班啊！我要去冰箱拿可樂，你要嗎？」
「幫我順便拿一罐謝謝！」
隔天雨婷第一天上班，穿的很可愛，接著當師父的把所有大色狼都叫到廚房，順便介紹新來的員工給大家認識認識。
楓洋很嚴肅的表示：「幾個大變態聽好了，雨婷是我們的新成員喔，大家要多多照顧，第一不准性騷擾她，第二不准碰她，第三最重要嚴禁追求她，要是被我知道誰敢染指她，你們知道的！我說雨婷，妳就協助洗碗吧，不然客人太多黑狼很累的！」
還好本餐館從來不外送，雨婷還以為要跑外送，雨婷第一天就做錯事情，這主廚菜做到一半，相當響亮的一句「哇哩幹你娘」接著後排都是罵人的髒話，當師父的聽不下去了就把鍋子交給青龍，跑去後面洗碗區看看，原來是摔破盤子，這黑狼連續輸出，楓洋出面處理了。
「我操你媽的！懂不懂得連相惜玉？不過一個破盤子，市場售價不過八十多塊，你他媽的以前你摔破碗老子有問候過你娘在哪裡是吧？」楓洋很生氣得罵人。
「沒關係啦老闆，這盤子我來賠償就好，黑狼大哥也是求好心切！」雨婷緊張的表示。
「師父我很抱歉！是我沒有控制好自己的脾氣！」黑狼直接就跟師父道歉了。
「你是老大當慣了才會這樣，可悲的後遺症！好啦繼續洗碗，快要到休息時間了，大家在撐一下喔！」楓洋最後一句話說完就走了。
接著中午師父老樣子準備了員工餐，雨婷很佩服楓洋竟然可以把這些堪稱當年的大哥等級的人物管的如此服貼，這當然很不容易，因為楓洋是這間店的核心人物，大家邊吃邊聊天，接著下午來了稀客，是姊姊，還帶著女兒來吃飯，青龍要把人趕出去，說姊姊有愛滋病，楓洋遠遠的就聽到了，馬上就衝出去開罵。
「我操你媽的！她那個叫『紅斑性狼瘡』，誰跟你說那是愛滋病的？」楓洋很生氣的開罵。
「師父我很抱歉！」青龍馬上認錯。
「沒關係啦小洋，我們換一間吃飯就好！」姊姊表示沒關係。
「沒差！都進來，妳是桃子吧，我是舅舅唷，想吃什麼舅舅都能做唷！」楓洋輕聲跟孫女說話。
「那人家要吃火腿蛋炒飯配奶茶！」可愛的桃子開口了。
「那就照她說得來兩份吧！她還小，小碗一點的就好！」姊姊有所交代。
「好哩！請入坐喔！」楓洋笑著說話。
接著楓洋進廚房要炒飯了，雨婷說只是炒飯她也會做，楓洋笑一笑的問雨婷可知道何謂炒飯，雨婷的回答讓楓洋決定給雨婷上一課。
於是雨婷很快速的把火腿蛋炒飯完成了，接下來換楓洋來炒飯，只見楓洋準備了三顆蛋去掉蛋清只留蛋黃，把白飯加入蛋黃後充分拌勻，接著放豬油，潤鍋後，先把切好的火腿丟入拌炒至半熟，接著把飯丟進去，直接開始拌炒，起鍋前灑入蔥花跟調味，接著成品完成。
「妳先吃看看我的在吃看看妳的！」
「哇！我從來沒有吃過如此好吃的火腿蛋炒飯！」
「對吧！炒飯在台菜當中可是基本中的基本喔，妳啊，火候拿捏不當，有的飯硬硬的，不然就黏著，知道師父為什麼放豬油以及用蛋黃拌飯後在炒製嗎？」
「不知道欸！」
「首先是豬油，炒飯的『香』就看它了，接著把白飯先拌入雞蛋則是讓他可以顆粒分明，這就是所謂的『型』，接著把飯扣入勺中後把飯扣在盤子上叫做『意』，接著豐富的配料則是『色』，吃入的味道與口感就是『味』！這就是所謂的『色、香、味、意、型』懂了吧年輕人！不然妳以為我們門口的格言在掛假的啊？師父在把小份的炒好妳趕快給人家端上去！」
這餐館在過三個月名氣更大，楓洋也更有名氣，大家都叫他洋哥，沒有他不會的菜，就在半年後，這人開心的坐在電腦面前打遊戲，突然接到警方的電話，這可把楓洋嚇傻，通常警察打來絕對沒有好事，還真的沒有好事，但也還好，不是自己犯罪要被調查。
「說吧！請問警察先生找我幹嘛？是我涉犯刑事案件嗎？」
「你是李楓洋吧，你知道你媽媽自己睡火車站半年以上了嗎？」
「我姊不是有在照顧嗎？」
「姊姊？如果你說的是曾虹綺小姐，他早在一年前就出境且長達一年以上沒有入境了！」
「沒有責任感的東西，我媽人呢？」
「目前我們把她安置在老人院，但是費用可能要你出喔！」
「這件事情我會馬上處理！謝謝警察先生！」
接著楓洋開始上網找套房，找到一間媽媽可能會喜歡的房間，還是獨立套房，跟那種宿舍的概念一樣，這人也不看幾點了還硬打電話過去，但對方好像也很缺錢，完全沒有生氣的樣子，倆人直接約晚上十一點看房子，於是楓洋騎著車就出去了，青南哥哥像來不會去過問弟弟的事情。
房東想哭又想笑的說：「你真的是個亂來的人，如果跟我約的是晚上八點還可以，要不是我也急著用錢我才不想理你呢，看房子吧！」
楓洋大至看了一下，這是一間超大型式套房，該有的一樣不缺，楓洋決定租下來，接著就是要聊聊錢的部分，房東開價一個月一萬一，但楓洋打算砍價。
「一句話！一萬吧，同意的話我可以馬上簽約喔！」
「我可能要考慮欸，即便我同意，你適不適合當我房客也要我同意吧！」
「我自己就有房子住我幹嘛住你這間，我是租給我媽媽住的啦！」
「那妳媽媽愛乾淨嗎？她會抽菸嗎？有養狗嗎？做什麼工作？」
「你的問題不少喔，我媽有潔癖，她不會抽菸，她最討厭養狗，還有你要一個今年六十六歲的老人上什麼班做什麼工作？」
「那她怎麼負擔下個月的房租？」
「你傻啦？這房租當然是兒子我在繳啊！你這房子不至於難租出去，你應該還有一間吧！而且已經很多個月沒有租掉了，大概快被法拍了，你就等著收這筆兩押一租去救你那間投資失敗的房子對吧！」
「哇！你太神啦，這也是我這麼晚了還答應跟你約出來看房子的原因，但我有我的堅持，你也看到了，這房間我很用心布置，所以我更要慎選房客，上一次就是選錯人，下個月第一期就跟我哭窮叫我先扣押金，然後我房子還要四個月後多加一個月共五個月才能把房子要回來！」
「你再看看我是誰吧！」
「我知道你欸，尋真味的老闆兼主廚是吧！好喔，房子租給你媽媽！」
「那馬上打契約，三萬在此！」
「這大半夜的你哪裡拿到的三萬？」
「平常我就有習慣放錢在家裡以備不時之需呀！」
接著約簽好了，鑰匙也拿到，看看時間已經過午夜一點半，人趕快回家睡覺，隔天出發老人院把媽媽先接出來，這是兩年後母子第一次碰面，媽媽很感動，看樣子兒子原諒自己了，但其實沒有，楓洋直接把媽媽載到租好的新家去。
「這又大又漂亮的房間是？」
「當然是給媽住的啊！」
「這不便宜吧，你收入也沒有很好吧？」
「我只知道以妳的生活習慣跟個性，叫妳住老人院一定很難過，所以我租下這一間房間給妳，這是樓中樓，一樓是客廳加廚房，房間在二樓，錢不用妳操心，那個沒責任的姊姊給我跑路！我操！」
「所以小洋原諒媽媽了嗎？」
「有沒有原諒就先不談了，這裡該有的一樣不缺，還有免費網路，樓下整排都是賣吃的，你的中低收老人年金加上勞退，我應該不用擔心妳會餓死，我每個月會幫妳付房租水電等等，放心的住吧！附近連郵局跟中國什麼託的都有喔，好啦我還要回店裡！再見囉！」
接著楓洋回店裡，生意照長做，很快又過了三個月，在這三個多月中，店面月營收已經衝上近千萬，接著又該回醫院了，劉醫師看到楓洋又把他抱得緊緊的。
「劉醫師依然熱情啊，還好妳老公不在，不然我就掛了！」
「大家都那麼熟了，抱一下沒差，看樣子日子過得不錯，都胖了呢！」
「那是一定，因為我也很會吃啊！」
「最近有沒有常常打手槍？」
「我說妳一個女性醫師又那麼漂亮，怎麼問這事情問的那麼自然？」
「因為你吃的藥會傷害你的性功能我才會問你的呀！」
「放心吧！我每天戰A片都可以戰三次喔！」
「那就好！我看你症狀也穩定，還會尿床嗎？」
「會啊！醫師知道青南吧！」
「知道啊！他也是我的病人，怎麼了？」
「我每天晚上尿床啊，處理好就接著睡，但每天都被他問怎麼一股尿騷味那麼重，我都不好意思加上不知道怎麼回答了，只能說可能是房子管線有問題，他還打槍我一樓店面明明香噴噴的，我都不知道怎麼轉彎回答了。」
「這樣吧，我幫你減藥，克律平少掉一顆，你在觀察看看！這樣就可以了，外面等一下喔！」
接著漂亮的護士姊姊拿單子出來給楓洋，楓洋藥拿完就回去了，就在一個特別忙碌的中午，因為太忙了，那手機一直在響，不要說當師父的沒聽見自己的手機在響，別人也都沒有聽到，直到中午客人走光大家要吃飯休息時才聽到聲音，也不知道是誰的，這迷糊的師父想到不就是自己的手機嗎！於是就接接看，竟然是姊夫打來。
「不是吧！我這電話除了我總共才四個人知道欸！」
「你忘了姊夫是警察嗎？要查你的電話很簡單，你是不是把台灣大哥大的欠費清償後辦了新門號？」
「我也只清償一間而已，其他的因為當年那個天才老媽害的我可一塊錢都沒繳喔！」
「當然這個我早就查到了，不是重點，我媽媽的房子賣掉了，新任屋主讓我們一個月內要搬家！」
「你當警察賺那麼多你問我這個不會是要我先收留你們一家吧？」
「我們只需要一間房間就好，我存到錢我們就搬走！」
「你一個月七八萬在賺，應該也只會住個兩個月多吧？」
「錯！我光孝親費就四萬了！」
「你個吸血鬼，變態媽媽貪得無厭外加吃像難看！好啦都來住，不用那麼可憐三個睡一間，我還有三間空房啦！其他見面談，你們今天就可以住進來！」
「還是明天吧，我剛好放假，一些物品衣物也都要整理！」
「那明天見！」
接著隔天人到，店裡忙到不行，楓洋讓青龍頂替一下，自己去招呼姊夫一家，衣服有夠多，還有不少碗盤碗筷等等，東西一一運上去二樓，一家人花了番工夫才把東西都搬上去放好，接著就是簡單聊聊了。
「我基本上不會趕你們搬家，你們都看到了，裝潢都有，房間都有床跟書桌，桌子剛好可以給你們放電腦，桃子的部分我另外給她一間，讓你們夫妻有點隱私！我家網路是無線的，密碼就是我的手機號碼我傳過去姊夫你的LINE了，記得沒有我的同意不可以把我電話外洩喔！」楓洋細心的交待。
「謝謝你啦老弟！」姊姊表示感謝。
「你們突然給我出國一年以上的死罪我就免罰了！」楓洋有點不高興的說道。
「沒有啊，誰跟你說我們出國的，那時你姊夫臨時被調去台北支援，我們母子當然跟著走啊，至於媽媽我也有租一間小套房給她啊！可我聽說她自己退租掉了，我試著要聯繫媽媽都沒用，不是故意不接電話不然就是直接給我掛電話。」
「還有這種事，我也租了一間大套房給她，她要是也給我搞那一套自己退租去當遊民這一次我鐵定不鳥她了！好啦我也不是給你們白住喔，姊姊你們必須成為我的員工，當然我也會給妳薪水，不想做隨時可以離開！」
「不會的！姊姊什麼都能做喔！」
「很好！也接近中午休息了，桃子好像睡著了，姊夫還有姊姊跟我下去，我介紹大家給你們認識一下！」
接著三人到了樓下，大家都在等師父吃飯，師父要先介紹新的同事給大家認識。
楓洋很嚴肅的說：「你們幾個啊，這位是方上銘先生，他是我的姊夫，這位是曾虹綺小姐，我的姊姊，還有一個兩歲的孩子在樓上睡覺，他們會住在我這裡，姊夫雖然是警察，但他放假時會幫忙店裡面的事情，還有我姊姊，妳就跟雨婷一起洗碗了，妳們都是女生應該比較有話聊，至於黑狼你要帶他們喔！你們這些死變態外加性飢渴不准對兩位小姐姐下手喔！」
大家很有精神的回應「是的師父」，這個大家庭又多了兩個人，隔天開始桃子也常常出現在一樓店面，大家看到這可愛的孩子都搶著要親他抱他，以前其實姊姊私心佔很重，當年母子無家可歸姊姊見死不救，如今當弟弟的以德抱怨，尋真味將會繼續的為大家提供真正的好味道，正因為食無定味、烹無定法、適口者珍。
