忠孝復興:《Yumsem宴先韓式紫菜包飯》紫菜包飯捲&炸豬排拼盤~美味推推

更新 發佈閱讀 3 分鐘

一個人吃東西很難點到種類豐富的菜色
點太多吃不完,點太少又覺得單調,而紫菜包飯剛好完美解決這個問題 

一捲飯裡面就有好幾種配料,還可以選擇不同口味
吃起來會有「好像吃到很多道菜」的感覺
對獨食族來說是不錯的選擇,所以我一直很喜歡紫菜包飯 

大多數的紫菜包飯,吃起來差異其實不大
頂多就是食材配置不同、口味調味不一樣,整體口感其實差不多
除非遇到那種飯太乾、或是每個食材味道各自獨立、吃起來很違和的店
不然多半就是「嗯,還可以」的程度 

要吃到第一口,忍不住驚呼「好吃」的店並不多
到目前為止,只有二家在我心裡留下記憶點 

第一家,是在雙連站附近的【家常飯朴老師 - 雙連1號店】
主打韓式家常菜,紫菜包飯價格平實,是我吃了第一口就予以肯定的飯捲

第二家,就是今天要分享的【Yumsem宴先韓式紫菜包飯—台北東區店

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這二家的紫菜包飯,都是吃了第一口,就忍不住在心裡大呼「好吃~好吃~」的那種


《食用餐點》

🍙 1/2宴先紫菜包飯+韓式炸雞($168)

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配料就是很常見的,火腿、蛋捲、紅蘿蔔、小黃瓜…沒什麼特別
配料的比例剛好,每一種食材的味道都很清楚
每一口都會有不同的口感層次,不是全部混在一起,變成模糊的味道

醋飯處理的不錯,飯粒不黏牙,份量不會太多也不會太少

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韓式炸雞有四塊,但因為醬太辣,我只吃了一塊就投降
對不吃辣的我來說,它的辣度直接蓋過炸雞本身的味道

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嗜辣的友人表示,炸雞的肉不柴、雞汁有包在裡面,整體是好吃的


🍱 辣炒年糕炸豬排拼盤($378)

我與友人都大大推薦這份拼盤

豬排份量非常大,外層麵包粉不會裹得太厚,保有酥脆感卻不搶戲
裡面的豬排超級鮮嫩多汁,完全不乾柴再加上鹹甜適中的豬排醬
好吃到我跟友人一邊吃、一邊不停點頭稱讚

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而且這份 $378 的拼盤,內容物不少
有一整塊炸豬排、還有一條烘蛋捲紫菜包飯
以及一顆滷蛋、年糕、魚板、泡麵…等

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以份量與滿足感來說,兩個人吃剛好,吃得飽又開心,CP 值很高


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陰德值不夠+現世報很快,所以不太能說謊。心得為個人主觀感受,不一定與你相同,大家就參考看看囉~
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