板橋的這間Percent CAFE曾經有一陣子是我的愛
當時還在台北市租房子，到板橋很方便，所以常常跑板橋吃早午餐。
他們家很特別的設計就是門把是木製炒菜的鍋鏟
自助式的餐具現在移到了櫃台前方，之前是放置在後面的牆邊
擺在這裡感覺更方便，點完餐就可以直接拿餐具或裝水，不用東張西望的尋找。
🍽️奶油青花雞肉麵
雖然菜單感覺跟之前的沒有差很多，但是太久沒來了，一時不知道要點什麼
看到隔壁的媽媽點了筆管麵，所以就點了奶油青花雞肉麵
餐點上桌，這個料也太多了吧～
蔬菜與雞肉都切的很大塊，是這個餐的特色嗎(？)，上面也灑了滿滿的起司粉
雞肉相當的大塊，應該有先煎過，表面是煎焦的顏色，
不過可惜的是吃起來有點柴，可能因為是雞胸肉跟太厚的關系
筆管麵煮的程度蠻剛好的，對我來說算是軟硬適中。
奶油味道不會太重，如果太重的話就膩了...
附餐的部份菜單上面寫的是沙拉，不過這次換成了清燙的蔬菜、地瓜跟豆腐
淋上百搭的醬料胡麻醬，怎麼吃都好吃。
優格也換了，以前是藍莓優格，我記得超喜歡那個的
這個優格也蠻營養的，下面是黑糖優格，加上很多很多的堅果。
套餐的飲料是無糖紅菜，因為是晚餐，我就沒更換了，
而且最近在執行少喝奶茶，剛剛點餐的時候有克制了一下～～
雖然餐點有點美中不足，不過在口味跟份量上我都覺得很不錯
附餐的部份也搭配的蠻好的，如果有經過也還是會繼續回訪～～
2024/09/16
📍Percent CAFE %
🏠新北市板橋區仁化街67號
📞02-2259 3293
📅星期一～星期日 11:00～21:00
🔖fb：Percent CAFE %
