【天母】富玉洋行~很上相的生吐司專賣店兼咖啡廳

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富玉洋行位於天母天玉街上,就在號稱台北最美星巴克的斜對面,基本上,沒有大眾交通工具可以直達,若是開車的話,附近的路邊停車位還算好找。

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一直以為富玉洋行是生吐司專賣店,沒想到也是間很上相的咖啡店,仿日式風格的復古裝潢,輔以大片落地窗的明亮採光,感覺非常愜意,加上木質色系搭配墨綠色大理石,洋溢著復古的懷舊風情,很適合午後享用悠閒下午茶的好所在。

不僅如此,店內以台式鐵花窗架展示禮盒區,窗戶則是中式圓形窗框,完全不衝突地融入日式復古風情中。

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富玉洋行既然是專賣生吐司,店內當然有一區擺放了滿滿的各式口味的生吐司,任君挑選。

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除此之外,富玉洋行同時也是間咖啡店,餐點以生吐司為主,也有一些甜點及蛋糕可供選擇,飲料的選項也不算少,咖啡及茶飲都有。

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很上相的富玉洋行在週末假日應該人滿為患,因此,店家有一些用餐規範,都是很基本且可以遵循的事項,例如:低消為一份餐點或飲料、內用限時90分鐘....等等。

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既然生吐司是招牌,當然要點跟吐司相關的餐點,選了美式花生牛肉三明治、小山園抹茶起士單片生吐司、及日月潭紅玉茶。

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美式花生牛肉三明治真得超級上相,三明治對半切以呈現五顏六色的內包夾餡,簡直就是為了SNS而生的餐點,然而,雖然外觀看起來美味可口,但口味真得還好而已,吐司不用說,肯定是鬆軟好吃,唯一的缺點就是烤得不夠焦脆,至於看起很厚的牛肉漢堡排,味道及口感跟坊間的美X美早餐店極為相似,感覺只是做得比較漂亮又收得比較貴的早餐三明治而已。

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特地點了小山園抹茶起士單片生吐司,想要一嚐生吐司的美味,然而,抹在生吐司上的小山園抹茶起士醬極為一般,沒有什麼抹茶的風味,反而有點甜膩到搶戲,再者,單片生吐司跟三明治一樣,吐司都烤得不夠焦脆,不太符合我的口味。

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不過,日月潭紅玉茶倒是有點超乎預期地好喝,通常這種不是專賣飲料的咖啡店,飲料都是只求不難喝就好,沒想到這個日月潭紅玉茶的茶味十足,又有紅茶特有的香氣及甘味,也可能因為沒有期待而感覺特別好喝吧!

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可能我對富玉洋行的餐點期待過高,加上不便宜的價格,以致於失望越大,當然也有可能是我自己比較喜歡有焦香味的烤吐司,而富玉洋行為了凸顯生吐司的鬆軟,特意將吐司微烤而已,或許下次應該直接買生吐司回家自己烤,除了比較能烤出自己喜歡的酥香口感,也更能展現生吐司的風味。

原發佈於2022年痞客邦。
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小露的耍廢札記
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認真玩耍的旅遊文,到處亂吃的美食文,想到才寫的咖啡文,突發奇想的日劇文,超不認真的讀書文,偏愛冷門的分享文。
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