【記食】182 Pancake 氣炸鬆餅、烤棉花糖鬆餅

家人想吃鬆餅，雖然自己更想吃正餐，但只能捨命陪君子。店家在捷運新埔站走五到八分鐘的位置，算是比較遠。可能是店名太好記，所以家人一直記著這家店，之前猶豫過星乃二訪還是這家，但星乃有主餐所以先去星乃，這次終於來踩雷。

還沒進店就看到店內很空，不確定是不是因為午餐時間。（店內只有鬆餅和厚片盒子，沒有早餐盤義大利麵之類的品項）

此次人數：三人

此次點餐：

低消是飲料，所以點了三杯，都很適合拍照。不論外型只論口味，我最推香蕉果昔。抹茶牛奶用蜂蜜作調味喝起來很特別，但把鮮奶油攪拌進去後有些太甜，羊羹如果是另外一小盤甜點會更好，單論抹茶還是更偏愛星乃的。可可牛奶是很普通的巧克力牛奶。香蕉果昔好喝，但不適合秋冬，因為很冰，不知道冬天會不會有新菜單。

飲料推薦程度：香蕉果昔沒攪拌的抹茶牛奶可可牛奶攪拌後的抹茶牛奶

雖然店名是pancake，但是實際上提供的是waffle。

烤棉花糖鬆餅，棉花糖烤的程度剛好，半融半微焦，但是因為檸檬，吃起來像是檸檬棉花糖。冰淇淋外還用藍莓和穀物脆片當眼睛嘴巴，又是適合拍照的一道。冰淇淋隔壁的醬酸酸甜甜，應該是莓果醬。但是配料好像不太夠沾鬆餅。

牛肉鬆餅是我最期待的，午餐時間就是要吃鹹食，只吃甜食太空虛了。有生菜、餅乾、培根起司和牛肉片在鬆餅上，馬鈴薯泥、沙拉和花生醬在一旁。吃起來還不錯，牛肉也比想像的多，但因為是薄的牛肉片，吃起來沒有woosa起司瀑布和牛堡咬下去的那種快感。（woosa的起司比這家好吃）

氣炸鬆餅有楓糖，旁邊有蛋、馬鈴薯泥、沙拉和火腿腸（外面有起司），這道的沙拉有附胡麻醬，我覺得拿來沾氣炸鬆餅也不錯。氣炸鬆餅的口感和鬆餅不太一樣，比鬆餅鬆軟，比雞蛋糕扎實，可以說界在兩者之間吧。這邊的楓糖有剩，被我們拿去沾牛肉鬆餅和棉花糖鬆餅的鬆餅。

雖然沒吃到特別驚豔的食物，但因為人少覺得算舒適。上餐速度偏慢，等待時可以用店內提供的wifi上網，不過沒有插座可以充電，要小心不要把手機玩到沒電了。（這篇照片特別多是因為上菜前都在滑手機，一上菜剛好可以拍照。）

食物心得純屬個人體驗，客人如果多一些或許會影響用餐體驗，因為上餐速度會拉更長。如果想拍浮誇的食物和吃特別的氣炸鬆餅，可以來吃吃看這家。

附上店家facebook連結：點我