閻羅大道第五殿旁的巷子裡,過了一叢桃木之後再左轉進更小的巷子、小巷子盡頭有一扇斑駁的暗灰色木門,對著木門敲三下,呀然打開的門裡,掛了一排灰撲撲的白燈籠,燈籠下的廳堂裡、有五張板條桌配上幾條長板凳;那是標準的地府「飯店」。
跟一般人間的小吃店鋪不同,地府的「飯店」,既沒有光亮透明的落地窗、更沒有通透敞開的店門、更遑論飄浮盤據在店門口人行道上的香氣了。
因為,這地府的飯店,賣的就是一股「香氣」啊!若是讓那些食物的香味飄散到外頭去,哪個鬼還會進來消費?另一項問題,就是,地府的餓鬼太多,若是敞開了門迎客,大概生意也不必做了,直接被餓鬼堵住門口、徘徊不去,正常的魂魄根本別想進來。
所以,在地府,開個飯店得要遮遮掩掩;不但要有熟客帶路,還要先敲門問訊,不過好在這些飯店做的也算無本兒生意___只要接收人間祭祀燒化的各類供品就可以了,所以也不怕虧本。
青龍極帶領桃杌天穹進到「悅來飯店」裡,立即有堆滿笑臉的店小二上前伺候。青龍極熟門熟路的,開口說道:「寶哥兒,今天不吃飯,有事找你家掌櫃的
,煩你通報則個!」
「找掌櫃的?好哩!您稍候。」店小二俐落的一旋身,飄上了二樓。
過不了十息時間,一個富富泰泰的中年男子從樓上飄了下來,邊飄邊說道:「阿極,你好一陣子沒來了,今天來、不吃飯卻有啥事兒?」
「掌櫃的,我給你介紹個客人,他想借你的飯店,體會一把地府魂魄的生活。」青龍極也不客氣,一見面就把話挑明了,什麼隱藏身分、什麼微服出訪,神獸想要裝作魂魄,在地府一律不管用,還是把話挑明了好些。
「呃,這、這不太好吧?」胖掌櫃遲疑著。
「沒關係啦!就讓他到後廚去,體驗一下『析離』……您別擔心,雇傭的薪水不必您多負擔;人家就是一荒原神獸貴族,想體驗一下地府平民魂魄的日常生活罷了。」青龍極把胖掌櫃拉到一邊,悉悉簌簌咬著耳朵。
「阿極,你知道的,我們這小店往來魂魄不多,大家都很單純;你別給我招麻煩上身囉!」一聽是免費勞力,胖掌櫃有些動搖了,但是,就怕會有麻煩上身,所以還是不敢鬆口答應。
「沒問題、沒問題,有我看著呢!我是他的嚮導,自然會照顧周全啦!」青龍極一邊拍胸脯保證,一邊偷眼看看檮杌天穹;他正饒有興致的在飯店櫃檯前東看西瞧,看樣子對於地府的收銀系統頗感興趣。
「這,我可是看你面子喔!你可得跟我保證、不會捅婁子!」胖掌櫃接過青龍極暗地裡塞來的一塊黃金,終於同意了。
「那,這位貴客,要在我這兒待多久?」胖掌櫃一手緊捏著金幣,和藹地笑著問道。
「七天。讓他吃住都在您這兒,待個七天整。」青龍極看一眼胖掌櫃將要脹紅的臉,立刻接著說:「吃住都算我的,另外結帳。」
俗語說「拿人的手短、吃人的嘴軟」,酆都地府也一樣,胖掌櫃先前收了人家的金幣,現在提出的條件也不算太過份___人家要「深切」體會,自然要住下來、不是嗎?只好遲疑著點了點頭,轉頭招呼小二道:「寶兒,你先帶這位貴客去廚下、交給老伙棍兒,讓他教教這位貴客,當析離的規矩。」
「好哩!貴客您請……不知貴客您怎麼稱呼?」店小二哈著腰問道。
「入境隨俗,就叫他『小杌子』就好!」青龍極的聲音從後方追了上來。
檮杌天穹頓了一下,繼續邁著穩定的步伐跟在店小二寶兒的後頭走。
就這樣,檮杌天穹被安排了在悅來飯店的後廚,擔任「析離」___別的魂魄都要用布巾先包裹了食物、再挨上去團住布包,將食物的氣味解析成更小的感應波,最後將感應波密封進陶罐裡、貼上封條、註明那是何種食物的氣味。
「小杌子」倒沒那麼麻煩,他伸手一指、用靈力包裹了食物的氣味,直接將那團靈力的包裹丟進藥缽裡,拿起木杵搗一搗、研一研,磨個四、五十下,就把藥缽裡的東西倒進陶罐裡封起來了。
其實,檮杌天穹大可以直接用手指上的靈力去解析食物的氣味;但是,他有潔癖,用手指頭捏弄「食物」,就算客人不在意,他還嫌噁心。
這悅來飯店的「餐點」,講究「新鮮、現做」。
也就是說,有魂魄上門了,點名要「吃」什麼,才由前檯通知後廚,讓析離們當場準備,講究的是「新鮮、不串味的食物感應波」;偶而也有那具備完整三魂七魄的魂魄過來,點菜時吩咐了要「原味的」,那就更簡單了。只要將食物的氣味用靈力包裹起來,放進漂亮的陶盅裡,就能「上菜」啦!
不過,通常具有完整三魂七魄的魂靈,不會浪費寶鈔、特地來這種飯店裡吃東西,祂們會等到初二、十六,人間店家祭祀的時候,直接等在奈何橋頭享用祭祀。而那在陽世間還有孝子賢孫、初一、十五按時祭拜的,更是直接穿越到祖先牌位上,美美的享一頓大餐。
只有那些缺魂少魄、「吃」不到食物氣味的,才會到飯店裡點上一餐食物、解解饞。
通常,缺魂少魄的魂靈際遇都不太好,不是生前厄運折損了魂魄、就是曾在地府遭到劫難。這些魂靈,在酆都地府裡也算中下階層;中下階層的飯店,收費當然不高、在這兒的員工,待遇想必跟著低落啦!
但是從事析離這工作,又非得具備完整的三魂七魄才行,所以,後廚一直處於「缺魂」的狀態,這「小杌子」看來靈力高強,趕著這時候來幫忙,大家心裡都是高興的;最高興的,當然是胖掌櫃了,白得一個不用錢的魂力,看起來還頗能幹的樣子,真真是賺到啦!