更新於 2022/02/16閱讀時間約 2 分鐘

炸雞推坑文:麥當勞炸雞 aka 麥脆雞,永遠是心頭好~

(本文純屬個人主觀意見,愛炸雞朋友們一家親 ) 乳題,這是一篇炸雞推坑文!!! 這幾年越開越多的炸雞品牌,再加上原本就有出炸雞商品的連鎖速食店,台灣的炸雞店可說是滿坑滿谷... 本人是那種,如果去餐廳吃飯,點心一定加點炸雞的超級炸雞 lover,假日也很常叫外送點炸雞來吃 但我今天要推坑的,相信大家看標題已經知道,就是 麥當勞炸雞 aka 麥脆雞 說到炸雞,其實身邊的人好像都是先想到胖老爹,或者是拿坡里(對,就是那家被披薩耽誤的炸雞店) 但嚐遍各家的炸雞,我個人最愛、應該說最常想吃的炸雞 竟然是麥當勞的炸雞 aka 鼎鼎大名的麥脆雞
要評斷炸雞好吃在哪裡,可以分成肉質炸皮調味,這三大部分
麥當勞的炸雞肉汁算多,整體來說吃起來滿 juicy 就算我是叫外送、離炸好已經過了一段時間,吃起來也不會覺得柴柴的 這是我覺得麥當勞炸雞第一個值得獲得榮譽大拇指的特點~ PS. 我個人是偏愛吃棒腿,覺得肉又比大腿塊更多汁一點 第二點是炸皮,這個我超級注重!!! 因為有些炸雞皮裹太厚、又炸得太脆,炸皮會一直刮到上顎很痛XDDD 也有一些炸雞是炸太久,皮會變得有點稍微偏褐色,味道跟口感就沒這麼好,有種老老(?)的味道 麥當勞的麥脆雞,皮除了有炸得酥脆之外,咬下去是偏濕潤、偏軟的口感 聽起來好像有點矛盾但,麥當勞炸雞就是厲害在這裡啊啊啊~ 第三個評比的是調味 因為本人不那麼愛吃辣,所以勁辣麥脆雞我沒辦法做什麼評論 不過以原味來說,麥脆鷄的整體調味很恰到好處,不會說太鹹或吃到很膩,肉吃起來還有個甜味、鮮味 可以說是讓我三天兩頭都想吃麥當勞炸雞的原因吧~ (調味我比較難形容,大家可以去吃吃看再來跟我分享XDDD) PS 附上麥噹噹官網,讓大家看圖片過過乾癮哈哈哈哈 https://www.mcdonalds.com/tw/zh-tw/whats-hot/McCrispyNew.html 總而言之,麥當勞炸雞真的是寶藏!!! 過年期間也訂很多次分享盒跟親戚 share 起來,強迫他們入麥當勞炸雞坑 有沒有人也愛麥當勞炸雞的(招手認親) 大家有特愛哪家炸雞也歡迎跟我分享唷~
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