桃園/Next stop香港手作料理 一嚐上帝也無法阻擋的甜點「黃金熔岩西多士」

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「Next Stop香港手作料理」是友人之前提供的美食名單,記得這餐廳之前是在往六福村方向的位置,後來搬到近龍潭市區。
這天在Tang的手作香氛磚課程結束後,來到「Next Stop香港手作料理」。
室內明亮潔淨舒坦,那綠底大花牆面現已從新改裝新面貌。
就座之後,我們翻閱菜單討論點餐內容,接著餐點陸續上桌。
友人的「辣汁叉燒水耕蔬菜沙拉」,翠綠新鮮的水耕沙拉菜襯底,蕃茄紅、玉米黃、黃瓜綠、蘋果片、鳳梨段,撒上葡萄乾、麵包丁,舖上誘人的辣汁叉燒。友人一口口吃著豐富色塊的彩虹餐,快見底時才驚覺完全忘了旁邊搭配的沙拉醬汁。
一見到菜單上的黯然銷魂飯,Tang想起周星馳電影「食神」,這黯然銷魂飯是讓評審委員感動到不斷翻滾的料理。
人說吃飯皇帝大,吃飽很重要,友人點了皇帝版,有著叉燒激增50%加雙份太陽蛋的「皇帝黯然銷魂飯」,這叉燒的份量有驚人,只可惜友人習慣吃全熟蛋,不然Tang又會玩起劃過流心蛋黃等待岩漿秀。
弄不清什麼是出前一丁,Tang不知道是該迷倒一丁先生,還是搶劫一丁先生好,等等來個生氣一丁有點傷腦筋,想想初次見面,假裝邂逅一丁先生好了。
「薑蔥豬邂逅一丁先生」現身,原來出前一丁是類似台灣的即食泡麵呀!不過要在剛剛好的時刻水煮起鍋,再大火快炒拌勻洋蔥醬料,這真的是要火侯功力的,只是這快炒邂逅對Tang來說稍為油膩了些,有機會再來試試牛魔王一丁湯麵。
吃完主餐後,我們想來點輕食私房菜「秘製土匪雞翅」,吃雞翅要像啃雞腳一樣,一小節一小節的在嘴裡細細的分解雞骨頭,這個樂趣應該只有我們啃啃族的人才能體會。
友人再點了個甜食「黃金熔岩西多士」。
美麗金黃蛋酥外衣的吐司裡還夾帶著香甜花生醬,粉嫩奶油片在上頭漸漸溶化,我們快速淋上香醇的蜂蜜。菜單上說了西多士是「上帝也無法阻擋的甜點」,所以身為凡人的我們怎能忍得住呢!
Next stop香港手作料理
地址:桃園市龍潭區聖亭路128號
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Tang Tang生活札記/愛美食。愛旅遊。用影像記錄當下時空的感動......... 。/圖文同步發表於UDN部落格、痞客邦、女子漾、 Potato Media/◎所有文章版權屬個人所有,未經授權,請勿隨意轉載◎
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二月和高中同學再度來到楊梅登山步道,這回沒往蕨影步道會五柳先生,我們往水岸段方向慢行。冬末含蓄整妝的櫻花仙子們,在初春季節群起綻放,挑一點淡紅、抹一點緋紅、刷一點桃紅,好似浪漫粉系的油畫藝術創作。
無法出境的日子,用美食來趟偽出國味蕾回味旅行。二月到台北參加歡歡老師的塔羅牌精油課程,活動結束後我們來到雪莉姐推薦的異國料理餐廳「Dee好得生活南洋餐酒館」。
幾年前在FB臉書和高中同學相認相聚,幾個月前也和國中同學陸續連絡上,四月時相約到石門山走走加聚餐。我們約在石門山勞工育樂中心停車場集合,在車站接了一位同學後開往石門水庫方向,雖然這附近應該也算是屬於Tang的地盤,但隨時會迷路的Tang還是決定開導航。
高中同學揪團一起到楊梅秀才步道,聽說是要走走環湖步道,Tang當下好放心。一路跟著同學們前進,沒想到竟被帶到有「楊梅天梯」之稱的「蕨影步道」,495階的挑戰是未來體能鍛鍊的開始!
和好友相約聚餐,討論地點時友人提議到往六福村、小人國方向的「軟木塞義法小館」,還提及餐廳旁有附設停車場,原本還擔心在中豐路上不好停車的Tang,聽到有停車場直覺真是太好了!軟木塞義法小館一樓,透亮落地玻璃、黑白現代工業風格與自然溫和原木色系如此平衡。
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