[台北美食]北投區北投中繼市場巴媽媽涼麵，經營三十年店家，吃涼麵搭配滷味及小菜就是不同
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
巴媽媽涼麵小鋪相關資訊::
地址:
台北市北投區中繼市場D區D425-427
營業時間:
周二-周日
AM9:00-PM13:00
電話:
0936 089 580
備註:
涼麵與滷味店
近三十店家時間經營
巴媽媽涼麵小鋪從西元一九九三年在舊北投市場開始經營，也有經營近三十年時間。店家這三十年來每天手工製麵，無添加任何化學食材與不名添加物，秉持良心經營店家。
巴媽媽涼麵小鋪不只賣自家自製涼麵而且還賣起各式滷味。從攤位中透明櫥櫃中擺置也是自家自己滷製滷味，從暈食到素食、大魚大肉-涼拌小菜多達十幾種，這三十年來可是培養出許多忠實顧客、每年逢年過節期間總是吸引大坡顧客訂單下定。
簡單涼麵
小編為嘗鮮這涼麵到底味道如何呢??一碗賣四十元涼麵，食物非常簡單。涼麵和少許小黃瓜絲搭配一大包店家自製辣椒醬。涼麵吃起來味道十足。如此份量與食材內容感覺就跟一禾涼麵很類似。店家自許涼麵是個健康涼麵的代名詞，店方主旨是讓客人您在用餐時吃的健康吃的開心。
總結:一般人吃涼麵總是搭配著湯頭來下食，巴媽媽涼麵小鋪卻是涼麵搭配滷味及小菜。感覺就是與眾不同店家，台灣涼麵店各家秘方不同、看似國民小吃其實大有來頭。
巴媽媽涼麵小鋪相關資訊::
地址:
台北市北投區中繼市場D區D425-427
營業時間:
周二-周日
AM9:00-PM13:00
電話:
0936 089 580
備註:
涼麵與滷味店
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
不論是在新竹奶奶家，還是在台北，涼麵都是夏天常出現的。
其實小時候不是很吃喜歡吃，大概是因為每次想加很多料，特別是肉跟蛋，但碗總是不夠裝。而且因為要拌麵，每次都很容易拌出來，於是感到煩躁。拌麵一直都是我最懶得做的事情，即使到現在，外食如果是吃麵，我也都總是直接開吃。
是什麼差異，是回憶的差異
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
看似平凡無奇的平房或地區，常常會隱藏著只有在地人才知道的美味佳餚，北海岸的深澳漁港位在深澳往基隆八斗子、建基新村公車站旁的秀蓮什錦麵，「這一家真的好大推，五告大碗欸啦」有光顧過的網友表示，這家麵店料多實在、生意相當好。
所在的位置就只有這家店，附近沒有住家、商家，一旁有一處可停車的空地，
嘿，大家好！今天我要跟你們介紹一個超棒的地方——苗栗通宵的正味麵店！如果你對台灣的美食有興趣，那這家店你一定不能錯過！
特色菜色
正味麵店有很多超好吃的麵食和家常料理。他們的乾麵、排骨酥湯和滷味都是經典中的經典，來這裡一定要試試看！
乾麵 $45：他們的乾麵真的超級讚，
在板橋的裕民街和四維公園這一區域，有幾家我常去的店。就是那種每隔一段時間，就會想去的店。其中一家是在公園附近的台灣常見的社區麵店，由兩個大姊經營，大姊們看起來酷酷的，也許會被第一次來的客人認為態度冷漠不親切，我就曾經在Google地圖上看到老闆態度不好的評論。其實大姊們只是不屬於個性樂絡的人，人是很
大溪老街是桃園著名的觀光景點，有許多美食小吃，其中最有名的就是豆干、油飯和木藝品。今天到大溪老街，原本想吃滷肉飯，但那家店人太多，於是改到三角公園邊上的一家麵店。這家麵店叫做「飄香一甲子」，是一家老式麵店，店裡許多人，只有邊上有位置。店內的裝潢簡單溫馨，讓人感覺很舒服。
看旁邊的人吃的都是湯麵，很
聰明擔仔麵是豐原地區的老店，不僅代表著臺灣傳統味道，更是地標與回憶的象徵。在豐原許久的歷史中，聰明擔仔麵以其堅持的味道吸引了約七成的老客群，展現出店與人之間不可磨滅的連結。擔仔麵、爌肉、白菜滷等美食，都是這家老店的招牌料理。無論是食材的處理還是味道的堅持，都源自祖輩對這個食物的期望與希冀。
店名：阿婆雞肉飯
地址：高雄市左營區果峰街12巷11號
營業時間：［每天：10:00-15:00］
這是我自己從小吃到大的麵店，也是我跟阿公的回憶
每次只要想念阿公的時候都會來這裡吃
而且他的價位從以前到現在其實沒有什麼太大的不同
我最喜歡的是他們家的冬瓜茶，雖然現在喝已經沒有童年時
20230108
延三夜市最近蠻常路過的，經過這家素食麵店用餐時間食客也不少。素麵對我來說有個特殊感情，小時候回彰化奶奶家除了吃大竹肉圓還有一家不確定名字的素麵，30幾年前一碗10元吃的開心滿足，只是台北一直沒吃到讓我覺得可以回味再三的素食湯麵。所以這家延三夜市的麵店找了一天晚餐就走進去吃，麵食的
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