2022-12-09|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

[新北美食]米迦專業烘培，略帶點西洋味店名， MICHA給你神秘浪漫與幸福甜美的感覺

米迦烘培坊光是英文店名MICHA，店名聽起來略帶點西洋味，同時也散發出神秘浪漫與幸福甜美的感覺。這家以重乳酪蛋糕與千層蛋糕聞名店家，店內多款蛋糕、應有盡有，來這裡也可以邊吃蛋糕、邊喝咖;來個下午茶快樂時光。

米迦烘培坊相關資訊::

地址:

新北市板橋區國慶路27號

(代表店:國慶路總店)

營業時間:

周一-周五

AM9:00-PM17:00

電話:

02 2959 8986

備註:

烘培店

米迦烘培坊以重乳酪及千層蛋糕聞名

創立於西元二零零三年(SINCE 2003)的米迦專業烘培，目前在新北市板橋區有三家分店、新北市中和區一家分店，共四家分店。是新北市板橋與中和區域中最具專業性的乳酪蛋糕專賣店。

米迦以重乳酪蛋糕為基礎，不斷開發出多樣特色重乳酪系列蛋糕與千層蛋糕，希望滿足喜好重乳酪蛋糕甚至千層蛋糕的愛好者目光。

此外，荷蘭千層蛋糕系列，是由師傅們以專業工法逐層烘焙製作，所成就的非凡美味。為了讓消費者吃到『新鮮、健康、美味』的精緻糕點，創辦人劉師傅堅持著採用最好的原料，製造出最高品質產品的原則，使您在品嘗濃郁甜美滋味的當下，也同時享有健康，隨時歡迎您前來品嘗，使米迦成為購買專業蛋糕的最佳選擇。

椰椰奶奶蛋糕得獎伴手禮

小編此次來到因緣際會從國慶總店品嘗檸檬蛋糕、椰椰奶奶蛋糕。這兩款蛋糕算是伴手禮小甜品，椰椰奶奶蛋糕可別小看，如此精巧蛋糕可是大有來頭。

椰椰奶奶蛋糕獲得新北市西元二零一四年十大伴手禮、西元二零二一年台灣百大糕餅伴手禮。如此輕巧蛋糕吃起來就是種綿密感、改良傳統糕餅較乾硬的質地遵循傳統古法製作，以特選屏東縣椰子與天然奶油，在融入百分之百牛奶嚴選比例，加上百分之九十九的健康果糖，調配而成的椰椰奶奶。

金黃色香醇酥餅下包裹著以傳統爐烤工法烘焙出獨家獨特風味。製程中將椰子溶入牛奶的創新概念，當椰子碰上奶酥又嚼著QQ蒟蒻，蘊藏著高纖維、少糖、健康的最佳好禮。

米迦烘培店店內不少烘培品眾多

總結:從千層蛋糕、重乳酪蛋糕、生日蛋糕、精緻小蛋糕、彌月蛋糕，從店內不少烘培品;更可以看見這家烘培品讓人口水流滿地。如果沒吃過米迦烘培店烘培品下次來到板橋區不訪來品嘗這店家好滋味。