#食記 【台南．佳里】詠伯小館，一間你不能錯過的佳里小吃店

這是一間我從小吃到大的店，餐點的CP值非常高，一碗炒飯才50元！身為台北人的我嚇傻🤣。

炒飯類

肉絲蛋炒飯50

炒飯是利用大火快炒的隔夜飯，所以炒飯是呈現金黃色而且粒粒分明的，口味又鹹淡適中，非常推薦各位點炒飯類的品項。

蝦仁蛋炒飯60

這個炒飯跟剛剛介紹的差不多，唯一特別的是裡面有10個左右的蝦仁，用料非常實在。

蛤仔湯50

一碗蛤仔湯裡面有快10個蛤仔，加上一堆薑絲，只能說老闆太佛心了QAQ。

煎魚肚160

先用基本的蔥薑蒜爆香，再將幾乎是整隻虱目魚煎至金黃，魚肉還算嫩，魚肚也很夠味。

什錦炒意麵60

炒意麵是台北較難看到的菜色（又或許是我不知道）。麵條吃起來有一點點像雞絲麵卻更Q彈。裏面也很多花枝和肉絲。醬汁沒有收到太乾所以吃起來也很順口

炒地瓜葉 50

加很多大蒜下去炒的地瓜葉很香也好吃，菜梗是沒有挑過的所以可能對某些人吃起來會感覺有一點硬。

扁食湯 50

湯沒有過度調味，偏清淡，給很多餛飩。我喜歡加一些白胡椒配餛飩湯。

【營業資訊】

地址： 722台南市佳里區義民街213號

營業時間：

每日 10:30–21:30