全麥煎餅食譜

煎餅食譜：(但都沒有量測)

全麥麵粉

水(流動狀態最好)

杏仁粉

肉桂粉(可以直接吃的中藥賣的高級肉桂粉，一小罐300元)

黑糖少許

橄欖油

作法：

1.全麥麵粉+杏仁粉+肉桂粉+黑糖拌好，加水，成糊狀，最好有點流動態。

2.熱鍋後加入油，倒入流動的麵糊佈滿圓形煎鍋，熟後不易破碎時翻面煎。

3.塗花生醬

4.配著黑咖啡食用

曾經在未加黑糖的麵糊翻面後加上黑糖，也會融進去。煞是好看。另外也加入蔓越莓一起煎過。