來到台東上PDC(Permaculture Design Course),進入兩週課程的第四天(史上第一次男比女多,通常都是女生,共25位學員)。住在都蘭小客棧,自帶食材每天煮食早餐的我,還有現摘的青菜配上陳源和的薑油、糙米飯拌海苔醬、香椿拌醬與素鬆,每日享受鳥叫雞鳴蟲響與美好的早晨。幾乎是4-5學分課程,幸好有分組討論。
(已經不再營業的)都蘭小客棧自種的有機蔬菜
一早起床烹調粥飯,後來發現FamilyMmart有販售農會的米
現摘烹調的美好早餐,我最喜歡的背包客棧經驗。坐在小園子的長桌上享受自然與早餐。
小院子。草地右側就是吃早餐的長方桌。