茶寮侘助
台中市東區進化路205巷5號,營業時間:周二到周日12:00-20:00
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託同學們的福,我有幸吃到茶寮侘助~
這家小店藏身小巷不好找就算了,只能以FB預約(店裡沒有電話的喔)
所以當我們費了一番功夫,半信半疑的找進這條小巷差點就擦身而過終於找到~
MENU本身就是本圖文並茂的小簿子,餐點為現點現作故需等待
店名的侘助,原來是取自日本茶道用花
店名與店裡的氛圍有異曲同工之妙之處~
由於我們有5個人,大家點了不同的甜點再配上正餐就有很多種了~
PS.若無預約想用餐,店裡有位子也是收單的但不供應正餐就是了~
鎮店之貓是也~
甜點基本上都是正餐後上,但由於我跟另一同學是吃飽來的
首先上的是燒咖哩烏龍麵$180(左),侘助特製關東煮$150(右)
下圖玉子燒(冷)$60,都是切五等份~
玉子燒雖是冷的(我覺得還冰冰~),但吃起來蛋味濃厚,層層的口感超紮實!
關東煮內約莫有六種食材,算是道CP值頗高的餐點
糰子是日式點心(和菓子)的一種,所謂白玉糰子就是糯米粉製作的糰子
一開始我以為是湯圓,但其實這糰子口感紮實不走湯圓軟Q路線
茶餘飯後,想當然爾就是期待的tea time了~
下圖,熱抹茶善哉,一樣$200
因為我本人是抱著朝聖的觀光心態,所以吃個白玉糰子紅豆湯再偷挖同學的就很滿足了
同學們來吃烏龍麵配甜點約莫要快400元,其實跟上餐廳吃套餐差不多
不過侘助那份寧靜的居家fu是獨一無二的,peace~