更新於 2023/05/15閱讀時間約 2 分鐘

2015.03.15藏身東區小巷民宅裡的日本家常味~茶寮侘助

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    茶寮侘助

    台中市東區進化路205巷5號,營業時間:周二到周日12:00-20:00

    FB:

    託同學們的福,我有幸吃到茶寮侘助~

    這家小店藏身小巷不好找就算了,只能以FB預約(店裡沒有電話的喔)

    所以當我們費了一番功夫,半信半疑的找進這條小巷差點就擦身而過終於找到~

    在臺安醫院後面~

    入門後其實有點不得其門而入,反正就從門廉那推門就是了~

    店裡擺設非常居家也帶濃厚日本味~

    店內桌位不多約可容納20人~

    MENU本身就是本圖文並茂的小簿子,餐點為現點現作故需等待

    自行至櫃台點餐結帳後即可

    店名的侘助,原來是取自日本茶道用花

    店名與店裡的氛圍有異曲同工之妙之處~

    由於我們有5個人,大家點了不同的甜點再配上正餐就有很多種了~

    PS.若無預約想用餐,店裡有位子也是收單的但不供應正餐就是了~








     

    鎮店之貓是也~

    甜點基本上都是正餐後上,但由於我跟另一同學是吃飽來的

    店家很貼心的詢問是否有什麼甜點要先上~

    首先上的是燒咖哩烏龍麵$180(左),侘助特製關東煮$150(右)

    下圖玉子燒(冷)$60,都是切五等份~

    玉子燒雖是冷的(我覺得還冰冰~),但吃起來蛋味濃厚,層層的口感超紮實!

    關東煮內約莫有六種食材,算是道CP值頗高的餐點

    尤其是裡面的高麗菜捲,聽說肉餡很紮實高麗菜也很脆~

    Q彈烏龍麵配上濃濃起司及咖哩,熱熱吃超幸福~

    下圖,白玉糰子紅豆湯(熱)$100

    糰子是日式點心(和菓子)的一種,所謂白玉糰子就是糯米粉製作的糰子

    一開始我以為是湯圓,但其實這糰子口感紮實不走湯圓軟Q路線

    然後配上鬆軟入口又不死甜的濃稠紅豆湯實在おいしい~

    茶餘飯後,想當然爾就是期待的tea time了~

    下圖,特盛聖代(大)$250,一共有九層餡料喔~

    下圖,宇治金時$130

    特盛聖代(大)vs.宇治金時!!!

    下圖,抹茶白玉餡蜜$200,搭配特製黑糖蜜很入口~

    下圖,熱抹茶善哉,一樣$200

    熱抹茶超香濃,這就是道地日本味嗎~(飄)

    因為我本人是抱著朝聖的觀光心態,所以吃個白玉糰子紅豆湯再偷挖同學的就很滿足了

    同學們來吃烏龍麵配甜點約莫要快400元,其實跟上餐廳吃套餐差不多

    不過侘助那份寧靜的居家fu是獨一無二的,peace~

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