2009-01-31|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

黑糖紅豆米泥和馬鈴薯紅蘿蔔洋菇泥

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    這次做食物泥的感想是
    蘋果泥不可以和黑糖水放一起,不然會只剩下酸味.....害我浪費了一些食物泥(嚐過很酸,所以倒掉)

    第一道食物泥是紅豆米泥

    把一杯(量杯)紅豆和白米兩杯,半鍋水,放入電鍋(外鍋放一杯水),蒸熟加很多水打成泥

    400ML的紅豆白米泥+50ML黑糖水,然後裝盒

    想要甜一點可以加多點黑糖水,給小孩吃之前加米精調濃一點



    第二道食物泥是馬鈴薯紅蘿蔔洋菇泥


    就把馬鈴薯紅蘿蔔洋菇蒸熟加水打成泥
    其實這樣就很香......可以直接給小孩吃
    如果怕小孩不吃,可以加50ML的黑糖水



    原則上這個禮拜就是這兩道食物泥讓鈞輪流吃
    因為希望鈞胖一點,所以都以澱粉為主

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