2023-10-13|閱讀時間 ‧ 約 6 分鐘

誰說健康餐都水煮的～中壢也有精緻的地中海健康溫沙拉！_西不洋食＿原型美食

按門鈴對講取餐的綠色柱子

發現這家店時甚至沒有招牌！沒有內用區專供外帶外送自取的雲端廚房。很妙！需要搭配Google map。發現這家店時甚至沒有招牌！沒有內用區專供外帶外送自取的雲端廚房。很妙！需要搭配Google map。

看起來就是個都市裡的老舊公寓走廊

座落在中壢Sogo附近，一樓是好吃的早餐店＿老莊大餅，隔壁是招牌超級大的千葉大藥局。店家的門鈴是一台復古新奇的對講機，原本安在一個很尷尬難找，靠近威爾鋼廣告藥品的柱子上（噗）！現在清楚多了，至少是安在一大片綠綠草皮柱子上，容易發現也美多了！

我是很愛吃沙拉的人，甚至冬天也能吃沙拉的人～要是吃到那種便利商店的或是美生菜一堆的還有玉米粒和苜蓿芽的都會有點不開心！那不是義式沙拉啊！更不喜歡太冰冷的感覺～心涼啊！努力維持營養均衡和健康甚至比上班還難！

食物photo截取自店家的網路發表

對於外食族而言，想吃到很多青菜是種很困難的事、除了去自助餐或是吃素的餐廳或是買碗麵順便燙個青菜～但是，青菜超貴的啊！自助餐點一盤五樣青菜沒有肉都超過100元了！賣得太便宜又擔心是不是沒洗乾淨？一餐能吃到幾樣青菜的種類就很了不起了！但這家神秘小店卻讓我很驚艷～第一次看到菜單的確有點猶豫，畢竟比一般的健康餐價格高了一些～更何況連店家的尊容看不到～但凡事都有第一次，跨出去才會發現新大陸，我點了最基本款的雞肉溫冷沙拉，加購胡麻沾醬，$195，自取在一樓走廊等候（來之前我就先用app點餐了，到了現場找到門鈴按下去對講，店家就開門送出來了，不到5分鐘～建築外觀像是很老的舊公寓，店員坐電梯送下來，很酷耶！居然是這麼小的電梯，5分鐘有3分鐘都是在等電梯緩慢坐下來吧～）

舒肥雞肉溫冷沙拉（附沾醬）

收到溫冷沙拉的瞬間，嘴角不自覺滿足了一下！包裝很精緻～而且菜色看起來很好吃！綠色的沙拉菜是那種會出現在義式餐廳點的三四百元沙拉的菜一樣～其他大多是一些梗莖類，還有紅殼雞蛋（跟一般早餐店的蛋不一樣，蛋黃很香），蔬菜沙拉吃起來居然一點都不冰冷～搭配沙拉沾醬越吃越開胃呢！還有冰烤地瓜（很貼心），雖然熱地瓜更好吃但冰的熱量只有一半，可以多吃不怕！還有水果跟鷹嘴豆，少許的蝴蝶通心粉（我其實不愛吃通心粉，但這家是蝴蝶麵調味的不會太鹹，滿香的，搭配沾醬吃滿好吃！基本上除了沾醬以外，其餘都是新鮮的原型食物、簡單調味！非常符合現代的健康概念～又有異國風情！超棒的！

這是新口味菜菜大集合＿冷熱蔬菜半半口味的概念＿吃菜吃很爽

後來又去買了幾次，烤蔬菜溫沙拉也很特別～我喜歡他們的孜辣牛腱～店家自滷的澳洲牛腱搭配上那個辣椒很辣很爽！吃小辣的人可能會受不了的辣度！但很香餒！應該要開一個選項是賣辣椒醬的！

烤蔬菜溫沙拉雖然全是梗莖類的蔬菜、打開數一數種類居然有快十種耶！很豐盛！雖然是用烤的但吃起來很清爽～大概是冷壓初榨橄欖油的威力～看起來油油亮亮吃起來一點都不油，有一次我放冷了再吃～也沒有那種油耗味的油膩感～挺神奇的！

紅燒牛腱烤蔬菜溫沙拉＿我特別喜歡加辣的口味

這次我還點了一杯奇特口味的黑薑拿鐵，老實說一開始並沒有很期待，口味獵奇還好我是個愛吃薑的人，這杯黑薑拿鐵 $90 不便宜～我點了熱的，第一口喝下去沒有很重的薑辣味，好喝！黑糖很香，回去的路上邊走邊喝，味道開始變了！越變越好喝～喝到最後有辣喔，我回到家還加了水繼續喝～就是薑茶啊～女生不怕薑的一定都會愛上這款調味咖啡！很特別！～啊！

黑薑拿鐵＿冰的喝起來很像濃郁的咖啡廣場＿很妙

我還買了一顆可麗露吃吃看 $70，是冷凍的～包裝的很精美像蛋糕一樣～沒有奶油或是糖粉裝飾～就是黑溜溜一顆。回到家剛好退冰了～咬起來外皮還有一點脆度，聽說剛烤好的更酥脆，店家說可麗露有三種口感都各有所好，剛烤好的（外皮很酥脆，內心軟）、烤好冰冷藏的（外皮脆內心Q軟）、冷凍的（很像啃硬的冰淇淋），退冰以後大概就是外皮出一點水珠咬得動就可以吃了，我覺得這樣吃就很剛好，和星巴克吃到的那種很不一樣。這家可麗露內心很Ｑ！很有層次感！

法式香草可麗露＿原味＿低糖

店員說這一顆前製就要冰48小時，烤40～50分鐘，天然的香草籽和蘭姆酒，滿重本又浪費電的，和我自己在家做的口感很不一樣～可能是我家裡的小烤箱不夠力吧，做過一兩次就懶了，現在可以直接來這裡買～方便多了！每週五出爐會在一樓走廊快閃販售，改天翹班來經過買一下試試～

可麗露單顆的包裝很精緻

總之，前後大概買了三四次，店內產品很多～還有賣跨界刈包和脆皮貝果還有豆腐布朗尼都沒吃過～有人吃過的話留言跟我分享一下

ubereat也買過幾次，店家還貼心標註老客戶加菜

最近一次購買，店員還送了我一片軟歐麵包，說是新產品，也好吃耶！GOD！除了地點很神秘沒有內用區可惜了一點，其餘我給這家店五顆星！餐點和包裝都很用心！老客戶續購都會不定時加菜～推出的烘焙甜點都是低糖的，管理體重者可以吃的很安心！這家是我近期在中壢最常買的一家，在中壢這個澱粉天堂、減肥地獄的地區實屬難得～推薦給大家！希望店家持續保持早日壯大，希望有內用區～（私心）

photo by 店家網路提供 and 自己收集

店家資訊：

西不洋食lucyblue cafe

桃園市中壢區新生路305號2樓

營業時間：ㄧ～五 10:30～17:30

週末公休，見紅例假日也休

網路訂餐app：https://lin.ee/uiMYyCQ

IG: https://www.instagram.com/lucybluecafe

FB: https://m.facebook.com/lucyblue.cafe

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