彰化、員林在地小吃—沿路美食合輯(上)

這次統整了前幾次到彰化和員林遊玩的美食，不知不覺蒐集了有點多，分成上下兩輯，這篇主要是彰化火車站南邊的小吃，到彰化不知道要吃什麼的朋友趕快來看看吧~

陳稜路

彰化火車站前站右轉走幾分鐘後，左手邊的陳稜路上有許多老牌美食。

貓鼠麵招牌(擷取自貓鼠麵粉絲專頁)

名字神奇的「貓鼠麵」，據說是由第一代老闆的暱稱「老鼠仔」演變而來。暫時需要留肚子吃其他美食的我，先點了貓鼠三寶麵，其他的配菜暫且等待下次。貓鼠三寶麵的三寶是燕丸、肉丸、雞捲，其中我最喜歡燕丸，吃起來Q彈又甘甜。貓鼠麵的麵體帶點韌勁，湯頭清爽的同時，也有淡淡的油蔥的香氣和甜味，是非常好吃的古早味。

在貓鼠麵不遠處的阿璋肉圓也非常出名，假日經常有許多人排隊，就連平日也需要稍微等候。阿璋肉圓的皮較厚又Q，不小的內餡裡還有筍乾和香菇，吃起來整體較甜。我還另外點了筍乾排骨湯，湯頭清甜，排骨的肉也不少，其他桌的湯品聞起來也不錯，可以來試試。

就在阿璋肉圓對面，有一家糯米炸攤販。糯米炸吃起來跟台南的白糖粿吃起來有些像，只是個頭較小方便入口，但是量一樣很多！大家一定要先把想吃的東西吃完再吃糯米炸，不然就會跟我一樣，後面的東西都吃不下了，只能聞香(哭泣)。

BTW據說附近的銅鐘圓仔湯也不錯，下次再到彰化，會找機會來補吃。

吉祥街

陳稜路往南繼續走，就到了吉祥街，附近大多是民宅，還有零星幾家古早味。

外表一點都不顯眼的永瑞果汁，看起來真的很像民宅XD，店內的品項不多，我直接點了大受好評的胡蘿蔔汁，真的一點菜味都沒有，相信害怕胡蘿蔔的小朋友也會喜歡喝。

再繼續往南走，路邊看到很多人排隊的店家就是貴美潤餅，秉持著相信在地人口味的想法，也跟著排隊買了一捲，先是被價格震驚，好便宜！吃了一口再次震驚，好好吃！直接打破我對於潤餅的既定印象，不會太乾到快噎死人，也不會太濕到餅破掉，而是剛剛好的濕潤度，忍不住就邊走邊吃了起來~而且他們除了葷素之外還能夠客製化，難怪生意這麼好。