花花烘焙坊之糖葫蘆

花花今日分享🌷+糖葫蘆+🌷

做法簡單只要熬糖,喜歡的朋友快來試試看

☀️材料

白砂糖x250g

水x250g

⭐️作法

1.把水跟白砂糖放入鍋中,不要翻動,等到糖化了可以稍微搖晃一下,接著等糖冒大泡,拿兩根竹筷撈一下糖放入水中,糖如果熬好會成硬塊,這時可以裹上糖漿啦!

如果要能拉絲請裹上後等一下旋轉竹籤就有拉絲效果喔

喜歡吃糖葫蘆的朋友快來做看看,裹上你喜歡的水果超好吃~如有問題歡迎留言花花有空會一一回覆,謝謝