花花烘焙坊之糖葫蘆
閱讀時間約 1 分鐘
花花今日分享🌷+糖葫蘆+🌷
做法簡單只要熬糖,喜歡的朋友快來試試看
☀️材料
白砂糖x250g
水x250g
⭐️作法
1.把水跟白砂糖放入鍋中,不要翻動,等到糖化了可以稍微搖晃一下,接著等糖冒大泡,拿兩根竹筷撈一下糖放入水中,糖如果熬好會成硬塊,這時可以裹上糖漿啦!
如果要能拉絲請裹上後等一下旋轉竹籤就有拉絲效果喔
喜歡吃糖葫蘆的朋友快來做看看,裹上你喜歡的水果超好吃~如有問題歡迎留言花花有空會一一回覆,謝謝
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