VOGUE最新一集的「打開名人豪宅」,公開曾入選為全球收入最高女星——蘇菲亞·薇格拉Sofia Vergara位於洛杉磯的豪宅。兒子指定家中的廚房一定要有La Cornue。
這位《摩登家庭》中的美魔女辣媽,出身自拉丁美洲,她在家裡種植了許多熱帶植物,打造一個地中海風情的度假天堂,非常好客的她總是喜歡邀情朋友來家中做客。
Sofía Vergar在購買這座比弗利帕克的宮殿式豪宅時,對房屋的狀況毫不掩飾。她形容當時的房子「拱門一個接一個,上面都有柱子,感覺像是Transylvania的城堡」。儘管如此,她還是被房屋的格局所吸引,特別喜歡每個房間都能看到窗外景觀的設計,即使當時的花園還沒有什麼可看的。Sofia Vergara表示,她知道如何讓這個房子成為自己的風格。
然而,要實現這個願景並不容易Sofia Vergara希望房子能夠感覺「舒適宜人,是人們想待上一段時間放鬆的地方」,但現有的1990年代建築並不符合她對「具有歷史和質感並經過精心打理的房子」的想像。
為了使房子更具家的感覺,Sofia Vergara和設計師在房子裡添置了大量的歐洲古董,包括18世紀的法國石灰岩壁爐、波斯泰布里茲地毯和19世紀義大利吊燈。儘管Sofía Vergar表示她不怕花錢,但她強調家具必須是實用的,而不僅僅是看起來不錯的裝飾品。
美式新古典的廚房空間明亮且溫馨,中島檯面為石英石。而Sofia Vergara兒子指定廚房必備的品牌為成立於1908年的La Cornue,被稱為「廚具界的凡爾賽宮」。
有別於現今廚具對於極簡風的偏愛,La Cornue的外觀設計保留廚房的傳統配備元素,如把手、開關等均不刻意隱藏,以鑄鐵、鋼材、實心黃銅、鎳和搪瓷為主,以金屬打造宮廷工藝感。其拱型鑄鐵烤爐更擁有專利,讓品牌保有在頂級烹調廚具業屹立不搖的地位。
Sofia Vergara廚房配置的La Cornue為最大尺寸的180公分,拱型雙烤箱上方為兩組雙口爐、一組單口爐及一組法式爐,既呈現法式風情又實用。
Sofia Vergara也提到廚房空間是親友們最喜愛、最離不開的空間。這與台灣總代理德廚集團的經營理念不謀而合──廚房不只是烹飪場所,也是家中的社交場所。人與人的羈絆是從不斷的交流所累積的,在溫馨舒適的餐廚空間藉由分享美味的料理重結親友間的情感。歡迎諮詢德廚集團了解「廚房文化」,並由專業的廚具規劃師打造您夢想中的廚房。
文章來源:Architectural Digest