日本山陰山陽、四國仲夏行》#2高松│超高人氣烏龍麵-手打十段うどんバカ一代

2023-06-22日本山陰山陽、四國仲夏行》#2高松│超高人氣手打烏龍麵-手打十段うどんバカ一代

這天要從廣島到四國的高松，沿著瀨戶內海一路前往「烏龍麵國」和能量聖地-『金刀比羅宮』。

廣島→高松交通

這天要從廣島到四國的高松，所以一大早5點55分就到廣島車站準備坐新幹線到岡山。

到岡山後再轉搭7點10分的快速『マリンライナー』到高松，使用的山陽＆山陰地區鐵路周遊券除了可以去到山陰山陽地區外，也可以到關西地區，更可以到四國的高松，算是涵蓋範圍蠻廣的一張Pass。

マリンライナー列車行經瀨戶大橋時，從車窗望出瀨戶內海和島嶼的絕景，有種飛越在海上的愉悅心情。

高松交通│琴電/高松琴平電氣鐵道

到高松後買一張「琴電一日乘車券」就能在一天之中無限次乘坐琴電所有路線，琴電一日乘車券為大人1400日圓，買完票先來去吃碗鼎鼎大名的烏龍麵。

超高人氣手打烏龍麵│手打十段うどんバカ一代

+手打十段うどんバカ一代 手打十段烏龍麵傻瓜一代+

地址： 香川県高松市多賀町1-6-7

可能因為是平日的早上8點半，所以沒有排隊就順利進入店內用餐，真是幸運。店內牆上滿佈著一圈又一圈的簽名板，可見真的是人氣名店。

來到「烏龍麵國」香川，當然要去吃碗正宗讚岐烏龍麵，縣內的烏龍麵店密度全國最高，也因此不少香川人一天以烏龍麵開始、又以烏龍麵結束，當地甚至以烏龍麵來做為物價的標準，也使得香川縣烏龍麵消費金額登上日本第一。

店裡所有的菜色都貼在牆上。架上的炸物都是熱騰騰剛炸好，夾炸物是拿起右下方的筷子來夾，夾完之後就繼續使用這雙筷子。

點餐流程就跟丸龜製麵一樣：拿托盤→跟店員點餐→夾炸物(如果想吃)→結帳即可。

烏龍麵分成冷（つめたい）和熱（あたたかい）兩種，點了溫玉肉ぶっかけうどん中 570円 ，ぶっかけうどん是肉湯烏龍麵，但google的翻譯實在有點讓人摸不著頭緒，哈哈哈!

かけうどん　小 190円

かけうどん就是清湯烏龍麵，麵條口感飽滿Q彈湯頭也很鮮美。

祭完五臟廟後，來去搭琴電到「琴電琴平站」到下一個景點-﹝金刀比羅宮﹞。