先煎後烤，蔥香滿溢，時間允許的基隆人會先入店用餐，然後再點幾份外帶，這樣就不用在外頭排隊煎熬，聽著排在前面的人一次一盤的買。
現在老店品項已精簡到只剩蔥油餅，餅加蛋，豆漿，舊日的餛飩湯只能買冷凍生餛飩外帶自煮。
不肖女回基隆老家，必定去翻冰箱冷凍庫，快樂的烤上幾片配漫畫和無糖豆漿，現在老店已有冷凍宅配服務，造福人群。
周家蔥油餅
周家蔥油餅
造訪日期：2024/2月/12日（冷凍蔥餅，在家自烤）
地址：基隆市中正區信二路309號
美味印象：不只懷舊，風味也是極佳
回訪意願：要不是腸胃纖弱得少吃麵粉製品，我願意天天吃
