2024-09-20|閱讀時間 ‧ 約 25 分鐘

【韓國旅遊-束草】植物系咖啡廳:SEEDNOIR束草店 시드누아 속초점

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前言

在韓國旅遊時,若遇上天氣不佳,除了逛百貨公司,還可以找間漂亮的咖啡廳,小憩片刻。

我們在3月的束草之旅中,不僅遇到雨,還下了雪,哈哈!雖然因此不得不取消幾個景點,但卻意外發現了這間非常美的咖啡廳。旅途中,只要保持愉快的心情,就能發現許多意想不到的美好呢!

探訪日記

從第一張照片就能看出天氣有多糟糕,果不其然,我們剛坐下不久,外面便下起了傾盆大雨。或許這也算是另一種幸運吧!

咖啡廳佔地寬廣,建築外觀乾淨俐落、偏向方正的設計,是我對這間咖啡廳的第一印象。

推開大門的瞬間,室內設計的豪華程度讓我不禁驚呼出聲。雖然早知道韓國人對咖啡廳十分講究,但沒想到臨時找的一間也能如此華麗,哈哈。

室內空間寬敞舒適,毫無壓迫感。我們選擇了窗邊的位置,點了杯熱咖啡來暖身,還挑了幾個麵包,一邊品嚐一邊享受這躲雨時光。

江原道因涼爽氣候與肥沃土壤,非常適合馬鈴薯種植。韓戰後,馬鈴薯成為當地重要糧食,以品質優良著稱,因此我們在束草吃了很多與馬鈴薯有關的食物。

在咖啡廳也不例外,看到這可愛的馬鈴薯麵包,怎能不嘗一口呢?外形栩栩如生,做得有九分像。雖然一開始是因為外觀可愛才買的,但味道卻意外地驚艷!外皮Q彈有嚼勁,內餡包裹著綿密的馬鈴薯泥,搭配外層的胡椒,鹹香中帶點微甜,滋味融合得恰到好處。

無論是咖啡廳室內還是室外的植物,都是自然生長的真實植物,因此請不要用手觸摸,用眼睛欣賞就好唷!

結論

我非常喜歡這間咖啡廳的氛圍。那天下著雨,客人較少,讓整個空間顯得格外清幽寧靜。特別是馬鈴薯麵包,令我印象深刻。如果有機會再訪,我一定會再點一次!

但這間咖啡廳位於距市區較遠的田園小路間,交通稍微不便。如果搭乘公車,還需步行約15分鐘,因此較適合不趕時間或自駕前往的旅人。

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