伊頓混亂，真的是一頓混亂嗎?

憑你的直覺，什麼是「伊頓混亂」?

(A) 一場1947年由法國伊頓中學的學生發起的社會運動，最終導致該校校長辭職。

(B) 一道經典的英國甜點，由草莓、蛋白霜和鮮奶油混合而成。

(C) 一種起源於德國的體育運動，結合了足球與橄欖球。

(D) 一款多人合作的料理遊戲，玩家需在時限內共同製作客人的餐點。

正解是(B)

伊頓混亂是由草莓、蛋白霜和鮮奶油混合而成的經典英國甜點。

• 歷史

伊頓公學是位於英國伊頓的男子中學，這道甜點最早是在伊頓大學參加與哈羅公校的年度板球比賽時所亮相，後來便風靡全國。

• 由來

傳言有兩種說法，一說為廚師不小心打翻了剛做好的甜點，情急之下，只好將所有的材料混合在一起，沒想到大受好評；另一說則認為是拉不拉多犬將甜點搞砸了。

• 簡易食譜

材料:150g草莓（或其他莓果）、蛋白霜餅數片、200ml 鮮奶油

1.將草莓切塊

2.將蛋白霜餅捏碎

3.打發鮮奶油

4.把三者混合便完成了

參考文獻

陳玠婷,2021-03-05,英國夏季甜點Eton Mess的都市傳說：一個不小心打翻材料的草莓髒髒杯,太報,https://reurl.cc/mRQQYl

版權聲明:

本文的版權歸作者所有，未經授權同意，任何人不得擅自轉載、複製等受現行著作權法規範之行為。

(註:本文圖片均ai軟體生成，文章點子來自「瞎掰王」真假難辨，誰才是瞎掰王？)