年節團聚、聚餐的首選紅酒—來自阿根廷酒莊的超順口紅酒[唐璜酒莊-卡多斯系列-馬爾貝克 Dona Paula- Los C

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
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年節聚會、聚餐時刻,怎能少了美酒相伴呢😎

當然得拿出我私藏的阿根廷唐璜酒莊-卡多斯系列-馬爾貝克Dona Paula- Los Cardos- Malbec畢竟美酒要搭配佳餚一起享用啦~

且這隻紅酒從2002年開始,陸續獲得許多獎項

比如:

2004年Wine & Spirits《葡萄酒與烈酒雜誌》年度最有價值品牌

2009年International Wine Challenge(IWC)國際葡萄酒大賽 推薦  

2022年Gilbert&Gaillerd德國葡萄酒大賽 金牌

品種介紹

馬爾貝克葡萄於19世紀中期由法國農業專家Miguel Aime Poget 成功引進,也是阿根廷種植最多的品種,本來在波爾多只能算不起眼的配角,常被當作廉價酒或中級酒調和的基酒,來到阿根廷門多薩省之後,似乎是找到了舞台,酒質表現出意外地結實、多層次且豐郁,成為阿根廷獨具特色的品種!

唐璜酒莊的馬爾貝克葡萄能釀造出充滿李子、黑醋栗、煙草氣息,也能找到紅莓、肉桂和甘草的口味,是搭配紅肉或巧克力甜點的良伴,尤其是大量的單寧酸可讓葡萄酒保存在瓶中更久

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阿根廷唐璜酒莊-卡多斯系列-馬爾貝克Dona Paula- Los Cardos- Malbec

一開瓶,即可聞到很濃郁的果香味陣陣飄來,阿根廷產區的馬爾貝克葡萄有著濃烈的漿果、和李子的香氣及微微的辛香但卻不嗆鼻,是馬爾貝克葡萄甘美、和辛香互襯的雙重特色

酒呈現一個漂亮動人的紫紅色的色澤,給人一種很高貴的感覺

此款紅酒的酒精濃度是我很喜歡的濃度,來到了13.5%,也是很適合女生們聚會時,來共同品嘗的一隻酒款

常溫下,入口可以品嚐到非常紮實的果香帶點微酸的口感,喝起來非常的順口,不會感覺到澀澀的口感,最後還會有一點點回甘的感覺,搭配上牛排或是中式料理,可以使得整隻酒的口感更加地豐富有層次!

這隻阿根廷唐璜酒莊-卡多斯系列-馬爾貝克Dona Paula- Los Cardos- Malbec很推薦給大家可以去買來喝看看,不論是平時聚餐、或自己放鬆小酌,都是很好的一個選擇😆


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Ting的沙龍
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